- 英文名称
- Gallic acid monohydrate
- 分子式
- C7H8O6
- 分子量
- 188.13
- 中文别名
- 一水没食子酸; 没食子酸 一水合物; 没食子酸一水化合物; 没食子酸单水合物; 没食子酸水合物; 3,4,5-三羟基苯甲酸一水化物; 倍酸; 五倍子酸; 五倍子酸水合物; 3,4,5-三羟基苯甲酸水合物; 3,4,5-三羟基苯甲酸一水合物; 没食子酸，一水; 3,4,5-三羟基苯甲酸，一水; Gallic Acid, Monohydrate, Crystal, Reagent, ACS; Benzoic acid,3,4,5-trihydroxy-, hydrate (1:1); GALLIC ACID-1-HYDRATE; GALLIC ACID, HYDRATE; 3,4,5-trihydroxybenzoic acid,hydrate; 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid hydrate; 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid monohydrate; Gallic acid; Benzoic acid, 3,4,5-trihydroxy-, hydrate (1:1); 3,4,5-Trihydroxybenzoic acid hydrate (1:1)
- 用途
- 分析试剂（试验游离矿酸、二羟基丙酮和生物碱等；电化分析中的去极剂；还原磷钼酸；检定锑、钡、铋、钙、铈和铜等；测定磷、亚硝酸盐、银、钍和钛等）；制药、食品、轻工领域（如制造墨水、止血收敛剂、增加油脂贮存时间）；制造噻嗪染料、恶嗪染料、药物等；在食用油脂中添加可增强耐氧化性。
