大宗基础化工原料-化工词典

大宗基础化工原料

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莳萝油
英文名称
Dill Oil
CAS号
8006-75-5
分子式
分子量
0
中文别名
莳萝子油; 莳萝; 土茴香; 土茴香油; 莳萝籽油; 莳萝草精油; OIL, DILLWEED; americandillweedoil; anethioil; anethumgraveolens,oil; dillfruitoil; dilloilindian; dillseedoil,indian; dillseedoileuropean; Oils, dill; Dill herb oil; Dill seed oil European; Dillweed oil; American dillweed oil; Dill seed oil; Oil of dill; Dill oil Indian
用途
- 含量分析按醛和酮测定法(OT-7)中中性亚硫酸盐法测定。由此求得以香芹酮计的酮含量。 - 毒性 GRAS(FEMA；FDA，§184：1282，2000)。 - 毒性 GRAS(I?EMA；FDA，§184．1282，2000)。 LD 50 4040mg/kg(大鼠，经口)。 - 使用限量 FEMA(mg/kg)：焙烤食品4800；调味料1400；肉类1200；腌渍品8200。 - 使用限量 FEMA(mg／kg)：腌渍品140；调味品150；布丁类20；肉类51；糖果9.9；冷饮5.8；酒类 - 化学性质微黄至淡褐色挥发性精油。具有香芹和肉豆蔻似香甜味。有一定防霉性能。溶于大多数非挥发性油、矿物油和乙醇，溶于丙二醇，但微呈乳白色，不溶于水和甘油。 - GB 2760—96：允许使用的食品用香料。主要用于面包、泡菜、沙司和调味料等。 - 香辛料。广泛用于腌渍品、面包、调味汁、咖喱粉、香肠等中。
相关属性
基本信息物化属性
菊花黄浸膏
英文名称
COREOPSIS YELLOW EXTRACT
CAS号
分子式
分子量
0
中文别名
菊花黄; 浸膏; COREOPSISYELLOWEXTRACT
用途
- 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）菊花黄浸膏风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味及其他味饮料）（仅限果味饮料）着色剂 0.3 菊花黄浸膏果蔬汁（肉）饮料着色剂 0.3 菊花黄浸膏糕点上的彩装着色剂 0.3 菊花黄浸膏可可制品、巧克力和巧克力制品（包括类巧克力和代巧克力）以及糖果着色剂 0.3 - 化学性质棕褐色黏稠状液体或膏状物，有菊花的清香气味。相对密度1.25。易溶于水和乙醇，不溶于油脂。水溶液在pH值小于7时色调稳定显黄色，在pH值大于7时显橙黄色。耐光性、耐热性均好，着色力强。小白鼠经口LD 50 大于22.527g/kg，大白鼠经口LD 50 大于21.5g/kg。 - 作食品着色剂，且有增香作用。我国规定可用于果汁(味)饮料类、糖果和糕点上彩装，最大用量为0.3g/kg，一般用量为0.01～0.02g.kg。 - 天然食用色素；香料。
相关属性
基本信息物化属性
菌核净
英文名称
Dimethachlon
CAS号
24096-53-5
分子式
C₁₀H₇Cl₂NO₂
分子量
244.07
中文别名
1-(3,5-二氯苯基)-2,5-吡咯烷二酮; 纹枯利; 纹枯灵; N-(3,5-二氯苯基)丁二酰亚胺; N-(3,5-二氯苯基)琥珀酰亚胺; 1-(3,5-二氯苯基)吡咯烷-2,5-二酮; DIMETHACHLON; dimetachlone; 1-(3,5-dichlorophenyl)-5-pyrrolidinedione; N-(3,5-DICHLOROPHENYL)-SUCCINIMIDE; 5-Pyrrolidinedione,1-(3,5-dichlorophenyl)-2; ohric; s-47127; 2,5-Pyrrolidinedione,1-(3,5-dichlorophenyl)-; 1-(3,5-Dichlorophenyl)pyrrolidine-2,5-dione; a6770; ezomycin; N-(Dichlorophenyl)succinimide; dimethachlone; N-(3,5-dichlorophenyl)succinamide; dsi; dimethjachlon; 1-(3,5-dichlorophenyl)-2,5-pyrrolidinedione
用途
农残分析试剂；保护性杀菌剂，有一定内吸治疗作用，主要用于防治水稻纹枯病、油菜菌核病、烟草赤星病。防治油菜菌核病按有效成分计1次4.5～7.5g/100m²，2次6～15g/100m²，防效90%～100%。
相关属性
基本信息物化属性
菜籽多酚
英文名称
2,6-Dimethoxy-4-vinylphenol
CAS号
28343-22-8
分子式
C₁₀H₁₂O₃
分子量
180.2
中文别名
2,6-二甲氧基-4-乙烯苯酚; 4-乙烯基紫丁香醇; 4-乙烯基-2,6-二甲氧基-苯酚; 4-乙烯基丁香醇; 2,6-二甲氧基-4-乙烯基苯酚; 4-ETHENYL-2,6-DIMETHOXYPHENOL; 4-vinylsyringol; Syringlyethene; 3,5-dimethoxy-4-hydroxystyrene; Canolol; 4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenylethene; 4-vinyl-2,6-dimethoxyphenol; 2,6-dimethoxy-4-ethenylphenol
用途
概述菜籽多酚是一种从菜籽油中分离得到的具有抗氧化活性的酚类化合物。
相关属性
基本信息物化属性
菲-9-甲醇
英文名称
phenanthren-9-ylmethanol
CAS号
4707-72-6
分子式
C₁₅H₁₂O
分子量
208.26
中文别名
9-甲醇菲; 菲-9-基甲醇; (9-Phenanthryl)methanol; 9-(Hydroxymethyl)phenanthrene; 9-Hydroxymethylphenanthrene; 9-Phenanthrenemethanol; phenanthrene-9-methanol; phenanthrene-9-ylmethanol; 9-methylhydroxy phenanthrene; 9-Phenanthrylmethanol
用途

相关属性
基本信息物化属性
菲-d10
英文名称
Phenanthrene-d10
CAS号
1517-22-2
分子式
C₁₄D₁₀
分子量
188.29
中文别名
氘代菲; 菲-D10; 全氘代菲; 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10-decadeuteriophenanthrene; decadeuterio-phenanthrene; Phenanthrene-1,2,3,4,5,6,7,8,9,10-D10; d10-phenanthrene; Perdeuteriophenanthrene; [2H10]Phenanthrene; perdeutero-phenanthrene; DECADEUTEROPHENANTHRENE
用途
菲-d10是示踪分析试剂，用于多环芳烃（PAH）污染基质的监测，可诱导氧化应激和炎症。
相关属性
基本信息物化属性
萘
英文名称
Naphthalene
CAS号
91-20-3
分子式
C₁₀H₈
分子量
128.17
中文别名
萘; Naphthalin; Naphthene; Tar camphor; White tar
用途
有机分析中作难溶性染料结晶的溶剂；测定分子量；比色法标准；有机微量分析测定碳和氢的标准；液体闪烁计数中晶体有机闪烁剂；校正温度计；化学合成；材料科学；曾直接作为衣物、皮毛防蛀的卫生球使用；是染料、塑料、油漆、医药和农药等工业的基本原料之一；可制造成甲萘酚、乙萘酚，氧化成苯二甲酸酐进一步生成苯二甲酰亚胺，与氯乙酸生成萘乙酸；作为杀虫剂亚胺硫磷、甲萘威，除草剂灭草松、敌草胺，植物生长调节剂萘乙酸和萘氧乙酸等的中间体；用于皮革防霉、防腐；生产合成树脂、增塑剂、表面活性剂、合成纤维、涂料、香料、橡胶助剂和杀虫剂；生产2-萘酚、1-萘酚和甲萘胺等；生产樟脑的主要原料；新产品“超级塑性材料”即萘磺酸盐甲醛缩合物，可用作水泥添加剂
相关属性
基本信息物化属性
萘-1-基乙酰氯
英文名称
2-(Naphthalen-1-yl)acetyl chloride
CAS号
5121-00-6
分子式
C₁₂H₉ClO
分子量
204.65
中文别名
1-萘基乙酰氯; 2-(1-萘基)乙醇酰氯; 2-(萘-1-基)乙酰氯; 1-萘乙酰氯; 2-（1-萘）乙醇氯; 2-(1-NAPHTHYL)ETHANOYL CHLORIDE; NAPHTH-1-YLACETYL CHLORIDE; 2-(1-naphthalenyl)acetyl chloride; 1-NAPHTHYLACETYLCHLORIDE; 2-(Naphth-1-yl)ethanoyl chloride; 1-Naphthaleneacetylchloride; 2-naphthalen-1-ylacetyl chloride; 1-Naphthaleneacetyl chloride; 1-naphthylacetic acid chloride; 1-naphthalenylacetyl chloride; 1-Naphthylacetyl chloride; (naphth-1-yl)acetyl chloride; naphthylacetyl chloride
用途

相关属性
基本信息物化属性
萘-2,3-二基二甲醇
英文名称
Naphthalene-2,3-diyldimethanol
CAS号
31554-15-1
分子式
C₁₂H₁₂O₂
分子量
188.22
中文别名
2,3-双(羟甲基)萘; 2,3-二(羟甲基)萘; 2,3-萘二甲醇; 2,3-Bis(hydroxymethyl)naphthalene; naphthalene-2,3-diyldimethanol; 2,3-bis(hydroxymethyl)napthalene; 2,3-NAPHTHALENEDIMETHANOL; 2,3-Bis(hydroxymethyl)naphtalene; Bishydroxymethylnaphtalene; [3-(hydroxymethyl)naphthalen-2-yl]methanol; 2,3-Bis(hydroxymethyl)naphthalin; [3-(hydroxymethyl)-2-naphthyl]methanol; (3-hydroxymethyl-naphthalen-2-yl)-methanol; 2,3-naphthalene dimethanol
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
萘-d8
英文名称
Naphthalene-d8
CAS号
1146-65-2
分子式
C₁₀D₈
分子量
136.22
中文别名
萘D8; 萘-D8; 氘代萘; 八氘萘; 1,2,3,4,5,6,7,8-octadeuterionaphthalene; OCTADEUTERONAPHTHALENE; [2H8]Naphthalene; naphthalene-d8(deuteratednaphthalene); Perdeuteronaphthalene; Naphtalene-d8
用途
多环芳香族化合物的色谱/质谱测定中，用作同位素稀释内标溶液的组分；分析检测用标准品。
相关属性
基本信息物化属性
萘丙胺
英文名称
naproanilide
CAS号
52570-16-8
分子式
C₁₉H₁₇NO₂
分子量
291.34
中文别名
拿草胺; 2-(2-萘氧基)丙酰替苯胺; 萘丙胺-D5; 2-(2-naphthalenyloxy)-n-phenyl-propanamid; 2-(2-naphthalenyloxy)-n-phenylpropanamide; 2-(2-naphthyloxy)propionanilide; 2-(2-naphtyloxy) propionanilide; [2S,(-)]-N-Phenyl-2-(2-naphthoxy)propionamide; [S,(-)]-2-(2-Naphtyloxy)-N-phenylpropionamide; [2R,(+)]-N-Phenyl-2-(2-naphthoxy)propionamide; [R,(+)]-2-(2-Naphtyloxy)-N-phenylpropionamide; (RS)-α-2-naphthoxypropionanilide; rac-(2R)-2-(naphthalen-2-yloxy)-N-phenylpropanamide; uribest; mt101; Urigbest; 2-(Naphthalen-2-yloxy)-N-phenylpropanamide; α-(2-Naphthoxy)propionanilide
用途
- 毒性雌、雄大鼠急性经口LD 50 >1500mg/kg，雌、雄小鼠>2000mg/kg；雌、雄大鼠急性经皮LD 50 >3000mg/kg，雌、雄小鼠>5000mg/kg；雄大鼠腹腔注射LD 50 >2170mg/kg，雌大鼠>2800mg/kg，雄小鼠>1710mg/kg，雌小鼠>1451mg/kg。对大鼠和狗的慢性毒性和致畸性试验及其他所有安全试验均证明十分安全，对鱼类无毒性[也有资料报道鲤鱼LC 50 3.4mg/L (48h)，水蚤40mg/L (6h)]，糙米中残留量低于0.004mg/kg。 - 化学性质纯品为白色结晶，无气味。m.p.128℃，相对密度1.256 (25℃)，蒸气压66.66Pa (110℃)。27℃时溶解度：丙酮171g/L，苯36g/L，甲苯42g/L，乙醇17g/L，水0.74mg/L。在中性及弱酸性溶液中稳定，在碱性或热强酸性溶液中不稳定。原药对稳定，但对水后药液不稳定。土壤中半衰期为2～7d，1个月内消失。 - 芳氧链烷酰胺类除草剂。对植物细胞具有很强的生理活性，植物激素类除草剂。药剂一经施于水田，便为土壤表层所吸收。此后，萘氧基丙酰替苯胺即以其本来形式或由土壤中微生物的水解酶或光照所引起的降解产物α-（2-萘氧基）丙酸（NOP）的形式为杂草的根部或球茎所吸收，萘氧基丙酰替苯胺通过杂草中的水解酶降解成NOP，能在最具活性的细胞分裂和生长区破坏正常激素的作用，引起杂草枯萎而死亡。对一年生和多年生杂草如瓜皮草、萤蔺、牛毛毡、水莎草、欧菱、泽泻、水火葱、节节菜、牛繁缕等具有良好的触杀活性。如10%颗粒剂以每公顷30kg在瓜皮草生长2叶期处理，防效90%以上。与杀草丹与去草胺混用，可防除稗草。施药时，田间水层3～5cm为宜。 - 该品对多年生和一年生杂草具有触杀作用，如瓜皮草、牛毛毡、水莎草等防效良好。对瓜皮草有特效。
相关属性
基本信息物化属性
萘甲羟肟酸
英文名称
NA
CAS号
分子式
分子量
0
中文别名
萘甲羟肟酸
用途

相关属性
基本信息物化属性
萘酸钙
英文名称
Calcium naphthenate
CAS号
分子式
分子量
0
中文别名
萘酸钙
用途
- 化学性质浅色半固体易燃粘稠物。不溶于水，微溶于乙醇，溶于苯、醋酸乙酯、四氯化碳、乙醚和汽油等。 - 用作织物防水剂和油漆催干剂、胶粘剂等，也用于制造色淀
相关属性
基本信息物化属性
萜烯树脂
英文名称
Terpene resin
CAS号
分子式
分子量
0
中文别名
合成萜烯树脂; Synthetic terpene resin
用途
- 化学性质淡黄色粘状液体至脆性固体，视聚合度而定。熔点112～118℃。具热塑性，溶于苯和植物油，不溶于水、乙醇和丙酮。 - 胶姆糖胶基咀嚼剂。
相关属性
基本信息物化属性
萨利麝香
英文名称
Celestolide
CAS号
13171-00-1
分子式
C₁₇H₂₄O
分子量
244.37
中文别名
1-[6-(1,1-二甲基乙基)-2,3-二氢-1,1-二甲基-1H-茚-4基]-乙醇; 4-乙酰基-6-叔丁基-1,1-二甲基茚满; 麝香DT-1; 1-(6-叔丁基-1,1-二甲基-2,3-二氢-1H-茚-4-基)乙酮; 4-乙酰基-6-叔丁基-1,1-二甲基茚烷; 1-(6-tert-Butyl-1,1-dimethyl-2,3-dihydro-1H-inden-4-yl)ethanone; 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2,3-dihydro-1,1-dimethyl-1h-inden-4-yl]-ethanon; 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2,3-dihydro-1,1-dimethyl-1H-inden-4-yl]-Ethanone; Ethanone, 1-[6-(1,1-dimethylethyl)-2,3-dihydro-1,1-dimethyl-1H-inden-4-yl]-; FEMA 3653; CRYSOLIDE; 1-(6-tert-butyl-1,1-dimethyl-2,3-dihydroinden-4-yl)ethanone; 4-Acetyl-6-tert-butyl-1,1-dimethylindan; 1-[1,1-Dimethyl-6-(2-methyl-2-propanyl)-2,3-dihydro-1H-inden-4-yl]ethanon; 4-Acetyl-6-tert-butyl-1,1-dimethyl indan; 1-[1,1-Dimethyl-6-(2-methyl-2-propanyl)-2,3-dihydro-1H-inden-4-yl]ethanone; 1-[1,1-Diméthyl-6-(2-méthyl-2-propanyl)-2,3-dihydro-1H-indén-4-yl]éthanone; 1-[6-(tert-butyl)-1,1-dimethyl-2,3-dihydro-1H-inden-4-yl]ethan-1-one
用途
作为保香定香剂广泛应用于日化产品（如化妆品、洗涤用品、香水等）及食品香精（如软糖），可代替硝基麝香防止加香产品变色，用量常为0.5%-3%；FEMA GRAS，食品用香料，用于配制香精的各香料成分不得超过GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量，软糖中使用限量8.0mg/kg。
相关属性
基本信息物化属性
葑酮
英文名称
(-)-FENCHONE
CAS号
7787-20-4
分子式
C₁₀H₁₆O
分子量
152.23
中文别名
(-)-小茴香酮; L(-)-葑酮; 茴香酮; (1R)-(-)-葑酮; (-)-1,3,3-三甲基-2-降冰片酮; (1R)-1,3,3-三甲基二环[2.2.1]庚-2-酮; L-茴香酮; (1R,4S)-1,3,3-三甲基二环[2.2.1]庚烷-2-酮; (1R,4S)-1,3,3-三甲基双环[2.2.1]庚-2-酮; FENCHONE, (-)-; L-ALPHA-FENCHONE; LAEVO-1,3,3-TRIMETHYLBICYCLO[2.2.1]-2-HEPTANONE; L(-)-FENCHONE; L-FENCHONE; L(-)-1,3,3-TRIMETHYL-2-NORBORBANONE; L(-)-1,3,3-TRIMETHYLBICYCLO[2.2.1]HEPTAN-2-ONE; (1R,4S)-fenchone; (-)-1,3,3-Trimethyl-2-Norbornanone; Bicyclo[2.2.1]heptan-2-one, 1,3,3-trimethyl-, (1R)-; (+)-FENCHONE; (1R,4S)-1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one; (1R)-(-)-Fenchone
用途
作为化学合成中脱氢反应的氢受体；在生命科学领域有应用；作为食品添加剂（GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料），用于配制覆盆子、樱桃、葡萄、热带水果等果香型香精，具有浓郁果香、青香和木香，极难溶于水，溶于乙醇和非挥发性油。
相关属性
基本信息物化属性
葡甘露聚糖
英文名称
Glucomannan
CAS号
11078-31-2
分子式
(C₃₅H₄₉O₂₉)n
分子量
1000000
中文别名
葡萄甘露聚糖; D-葡萄糖基-D-甘露聚糖; 汗生胶; 黄胞胶; 黄原胶树脂; D-Gluco-D-mannan; Mannoglucan; Glucomannan mayo; RHODOPOL 23; XANTHAN; XANTHAN GUM; Mannan, gluco; Glucomannans
用途
葡甘露聚糖为乳白色或淡棕黄色粉末，基本无臭无味，可分散于偏酸性的热水或冷水中，加热或机械搅拌可提高其溶解度，在其溶液中加入一定量的碱，可形成对热稳定的溶胶，其水溶液稠度很高。甘露聚糖是一种天然的高分子水溶性多糖，其分子上有多个-OH，为亲水性化合物，易溶于水，但不溶于甲醇、乙醚等有机溶剂，且其溶胀性好，吸水力可以达到自身质量的100倍左右。魔芋葡甘露聚糖具有独特的凝胶性能，在非碱性的条件下可与卡拉胶、黄原胶、淀粉等复配产生强烈的协同作用，使溶液黏度增大。用作食品添加剂，也用于油田钻井。
相关属性
基本信息物化属性
葡甲胺
英文名称
Meglumine
CAS号
6284-40-8
分子式
C₇H₁₇NO₅
分子量
195.21
中文别名
葡萄糖甲胺; 1-去氧-1-甲胺山梨醇; N-甲基-D-葡糖胺; N-甲基-D-葡胺; N-甲基-D-葡萄糖胺; (2R,3R,4R,5S)-6-(甲氨基)己烷-1,2,3,4,5-五醇; 1-deoxy-1-(methylamino)-d-glucito; 1-Deoxy-1-(methylamino)hexitol; Glucitol, 1-deoxy-1-(methylamino)-, D-; Meglumin; Methylglucamin; Methylglucamine; D-GLUCITOL, 1-DEOXY-1-(METHYLAMINO)-; D(-)-N-METHYLGLUCAMINE; N-methylglucamine; N-Methyl-D-glucamine; 1-Deoxy-1-methylaminosorbitol; Protostib; glucantime; (2R,3R,4R,5S)-6-(Methylamino)-1,2,3,4,5-hexanepentol; 1-Deoxy-1-(methylamino)-D-glucitol; N-Methyl-D(-)-glucamine; N-Methylsorbitylamine; D-1-Deoxy-1-(methylamino)glucitol
用途
诊断用药，作为造影剂的助溶剂及表面活性剂；药用辅料，用作助溶剂（与药物成盐增溶）、pH调节剂和增溶剂等，能提高药物溶解度和生物利用度，pKa值9.6，白色结晶性粉末，易溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于氯仿。
相关属性
基本信息物化属性
葡萄糖酸钙
英文名称
calcium D-gluconate
CAS号
18016-24-5
分子式
C₁₂H₂₄CaO₁₅
分子量
448.39
中文别名
葡萄糖酸钙一水合物; 单水葡萄糖酸钙; 葡萄糖酸钙盐; calcium gluconate monohydrate; GLUCONIC ACID CALCIUM SALT; CALCIUM D-GLUCONATE MONOHYDRATE; D-GLUCONIC ACID CALCIUM SALT MONOHYDRATE; CALCII GLUCONAS; calcium 2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate; calcium bis(2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanoate)
用途
葡萄糖酸钙纯度标准物质主要用于生命科学研究、污水纯化处理、作为钙强化剂添加到食品和营养药物中，同时也可用作缓冲剂、固化剂和螯合剂，在咖啡粉防结块等食品工业应用中发挥作用。其化学性质稳定，白色结晶或颗粒性粉末，无臭无味，干燥不失水，不分解，在空气中稳定，水溶液显中性，比旋光度[α]₂₀D +8.5°(3%，水)，易溶于水，不溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。
相关属性
基本信息物化属性
葫芦[8]脲
英文名称
Cucurbit[8]uril
CAS号
259886-51-6
分子式
C₄₈H₄₈N₃₂O₁₆
分子量
1329.1
中文别名
葫芦脲[8]; CUCURBIT(8)URIL; Curcubit[8]uril; curcurbit[8]uril; CB8; Q[8]; cucurbituril[8]; CB[8]; 2,20:3,19-Dimethano-2,3,4a,5a,6a,7a,8a,9a,10a,11a,12a,13a,14a,15a,16a,17a,19,20,21a,22a,23a,24a,25a,26a,27a,28a,29a,30a,31a,32a,33a,34a-dotriacontaazabispentaleno[1'''',6''''':5'''',6'''',7'''']cycloocta[1'''',2'''',3'''':3''',4''']pentaleno[1''',6''':5'',6'',7'']cycloocta[1'',2'',3'':3',4']pentaleno
用途
葫芦[8]脲是高效、低毒、具有口服活性的蛋白异二聚化超分子诱导剂，可诱导methylviologen和naphthalene功能化蛋白异二聚，以及能量转移。
相关属性
基本信息物化属性

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