- 英文名称
- D-(+)-Glucose monohydrate
- 分子式
- C6H14O7
- 分子量
- 198.17
- 中文别名
- A-D-葡萄吡喃糖-水合物; 一水合-α’-D-吡喃葡糖; 葡萄糖(一水合物); 葡萄糖一水; D-(+)-一水合吡喃葡糖; 一水葡萄糖; 葡萄糖(一水); 葡萄糖,一水; 葡萄糖,一水合物; D(+)-葡萄糖，一水; 右旋糖; (2S,3R,4S,5S,6R)-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-2,3,4,5-四醇水合物; ALPHA-D-GLUCOSE, MONOHYDRATE; .alpha.-D-Glucopyranose,monohydrate; BLOOD SUGAR; GRAPE SUGAR; GLUCOSE, MONOHYDRATE; (GLUCOSUM) MONOHYDRICUM; D(+)-DEXTROSE MONOHYDRATE; (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal,hydrate; Dextrose monohydrate; D-(+)-Glucose; Dextrose; D-glucose monohydrate; D-glucose hydrate; D-Glucose hydrate (1:1); D-Glucose, hydrate (1:1); D-Glucose, monohydrate
- 用途
- D-(+)-葡萄糖一水合物主要用于生物培养基、金属还原剂、滴定硼酸的络合物形成剂、微量分析及全血葡萄糖测定；在微生物及生物工程领域应用；食品工业中作甜味剂（约为蔗糖的四分之三），用于糖果、面包、酿酒等；病人输液用；可还原为山梨糖醇用于维生素C合成，氧化为葡萄糖酸（钙盐用于医药补钙），进一步氧化为阿拉伯糖酸用于维生素B2合成；在烧碱溶液中作还原染料染色与印花的还原剂。
