- 英文名称
- Lutein
- 分子式
- C40H56O2
- 分子量
- 568.87
- 中文别名
- 万寿菊提取物; 9-胡萝烯-3-3'-二醇; 二羟基-D-胡萝卜素; 胡萝卜醇; 叶黃素; 葉黃素; α-Carotene-3,3'-diol; β,ε-Carotene-3,3'-diol; Beta,ε-9-胡萝烯-3-3`-二醇; (1R,4R)-4-((1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-((R)-4-羟基-2,6,6-三甲基环己-1-烯-1-基)-3,7,12,16-四甲基十八烷-1,3,5,7,9,11,13,15,17-壬烯-1-基)-3,5,5-三甲基环己-2-烯醇; Xanthophyll; beta,epsilon-carotene-3,3'-diol; all-trans-Lutein; trans-Lutein; Vegetable lutein; Vegetable luteol; (3R,3'R,6'R)-β,ε-Carotene-3,3'-diol; (1R,4R)-4-((1E,3E,5E,7E,9E,11E,13E,15E,17E)-18-((R)-4-Hydroxy-2,6,6-trimethylcyclohex-1-en-1-yl)-3,7,12,16-tetramethyloctadeca-1,3,5,7,9,11,13,15,17-nonaen-1-yl)-3,5,5-trimethylcyclohex-2-enol; all-trans-(+)-Xanthophyll
- 用途
- 作为食品着色剂,添加于禽饲料中使禽蛋蛋黄增进黄色;用于造纸、印染行业;作为食用色素;在医药、营养学研究中应用;可用于保健品、化妆品等领域。