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有机化学

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L-α-羟基异己酸
英文名称
L-Leucic Acid
CAS号
13748-90-8
分子式
C₆H₁₂O₃
分子量
132.16
中文别名
S-2-羟基-4-甲基戊酸; 2-羟基-4-甲基戊酸; 白羟酸; α-羟基异己酸; L-白氨酸; L-α-羟异己酸; (S)-2-羟基-4-甲基戊酸; (S)-(-)-2-HYDROXYISOCAPROIC ACID; (S)-2-HYDROXY-4-METHYLVALERIC ACID; 2-HYDROXY-3-METHYLVALERIC ACID; 2-HYDROXY-3-METHYLPENTANOIC ACID; L-2-hydroxy-4-methylvaleric acid; LEUCIC ACID; (2S)-2-hydroxy-4-methylpentanoic acid; L-alpha-Hydroxyisocaproic acid; Pentanoic acid, 2-hydroxy-4-methyl-, (S)-; (S)-leucic acid; (+)-2-hydroxyisocaproic acid; (+)-α-Hydroxyisocaproic acid
用途
L-alpha-羟基异己酸是一种基于隐藻霉素的大环二肽的合成试剂，用作微管蛋白抑制剂；Leucic acid ((S)-α-hydroxyisocaproic acid)是支链氨基酸leucine的代谢物，leucine在合成肌肉蛋白中发挥重要作用；靶点为Human Endogenous Metabolite
相关属性
基本信息物化属性
L-α-羟基异戊酸
英文名称
(S)-(+)-2-Hydroxy-3-methylbutanoic acid
CAS号
17407-55-5
分子式
C₅H₁₀O₃
分子量
118.13
中文别名
(S)-(+)-2-羟基-3-甲基丁酸; S-2-羟基-3-甲基丁酸; L-A-羟基异戊酸; L-Alpha-羟基异戊酸; (S)-(+)-2-HYDROXY-3-METHYLBUTYRIC ACID; (S)-2-HYDROXY-3-METHYLBUTYRIC ACID; L-ALPHA-HYDROXYISOVALERIC ACID; 2S-HYDROXY-3-METHYL-BUTANOIC ACID; 2-HYDROXY-3-METHYLBUTYRIC ACID; 3-METHYL-2-HYDROXY-BUTANOIC ACID; A-hydroxyisovaleric acid; 2-Hydroxy-3-methylbutanoic acid; α-hydroxyisovaleric acid; 3-Methyl-2-hydroxybutyric acid; 2-Hydroxyisopentanoic acid; 2-hydroxyisovaleric acid; 2-hydroxy-3-methyl-Butyric acid
用途
多肽合成的有效手性结构单元。用于制备细胞毒素膜海鞘素环肽和抗肿瘤剂海兔毒素15。
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基本信息物化属性
L-乳酸丙酯
英文名称
Propyl (S)-(-)-lactate
CAS号
53651-69-7
分子式
C₆H₁₂O₃
分子量
132.16
中文别名
(S)-(-)-乳酸丙酯; (2S)-2-羟基丙酸丙酯; 乳酸丙酯; propanoicacid,2-hydroxy-,propyl; propanoicacid,2-hydroxy-,propylester,(s)-; Propanoic acid, 2-hydroxy-, propyl ester, (2S)- (9CI); n-Propyl L-Lactate; LACTICACID,N-PROPYLESTER,(S)-; L-PROPYLLACTATE; PROPYL-L-LACTATE; (S)-Propyl 2-hydroxypropanoate; propyl (2S)-2-hydroxypropanoate; Propyl (S)-2-hydroxypropanoate
用途
作为有机合成中间体或溶剂，在医药和农药领域有应用。
相关属性
基本信息物化属性
L-乳酸孟酯
英文名称
L-Menthyl lactate
CAS号
61597-98-6
分子式
C₁₃H₂₄O₃
分子量
228.33
中文别名
L-乳酸L-薄荷酯; L-乳酸薄荷酯; (S)-2-羟基丙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯; (S)-(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己基 2-羟基丙酸酯; 乳酸薄荷酯; menthyl monolactate; menthyl lactate; (S)-(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl 2-hydroxypropanoate; (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl (S)-2-Hydroxypropionate; L-(-)-Menthyl L-Lactate; (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl (2S)-2-hydroxypropanoate; (1R,2S,5R)-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl (2S)-2-hydroxypropanoate
用途
L-乳酸薄荷酯具有长效、无味、无刺激性等特点，是薄荷的最佳替代品，可配制各种香型的清凉产品，在卷烟制品中应用使吸烟口腔留有清新感觉，用量0.005%～0.05%，FEMA编号3748。
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基本信息物化属性
L-乳酸正丁酯
英文名称
Butyl L-lactate
CAS号
34451-19-9
分子式
C₇H₁₄O₃
分子量
146.18
中文别名
L-乳酸丁酯; 天然乳酸丁酯; 天然L-乳酸丁酯; L-2-羟基丙酸丁酯; ()-L-乳酸丁酯; L-乳酸(-)-丁酯; (S)-(-)-乳酸丁酯; (-)-l-乳酸丁酯; L-(-)-乳酸丁酯; (S)-2-羟基丙酸丁酯; (2S)-2-hydroxypropanoic acid butyl ester; L(+) LACTIC ACID, BUTYL ESTER; (-)-BUTYL L-LACTATE; BUTYL (S)-(-)-LACTATE; L-Butyllactate; n-Butyl L-lactate; Butyl (S)-(−)-lactate; butyl (2S)-2-hydroxypropanoate; (S)-Butyl 2-hydroxypropanoate; Butyl (S)-2-hydroxypropanoate
用途
用于调配各类香精香料产品，如食品香精、日化香精等，赋予产品特定香气
相关属性
基本信息物化属性
L-乳酸钠
英文名称
Sodium L-lactate
CAS号
867-56-1
分子式
C₃H₅NaO₃
分子量
112.06
中文别名
L-乳酸钠盐; 肌乳酸钠盐; α-羟基丙酸钠; (S)-α-羟基丙酸钠; (S)-2-羟基丙酸钠盐; Sodium (S)-lactate; (S)-2-HYDROXYPROPIONIC ACID SODIUM SALT; SARCOLACTIC ACID SODIUM SALT; S-LACTIC ACID SODIUM SALT; SODIUM-L-2-HYDROXY-PROPIONATE; L-(+)-LACTIC ACID SODIUM SALT; sodium,(2S)-2-hydroxypropanoate; Sodium (2S)-2-hydroxypropanoate; Sodium L-(+)-Lactate; Propanoic acid, 2-hydroxy-, sodium salt, (2S)- (1:1); Sodium (S)-2-hydroxypropanoate
用途
食品的保鲜、保湿、增香；制药原料；酪蛋白增韧剂和吸水剂；化妆品行业的保湿剂、pH调节剂；护肤品滋润剂，减少皱纹，防止皮肤水分挥发；抗粉刺产品成分。
相关属性
基本信息物化属性
L-乳酸锂
英文名称
Lithium L-lactate
CAS号
27848-80-2
分子式
C₃H₅LiO₃
分子量
96.01
中文别名
乳酸锂盐; (S)-2-羟基丙酸锂; L(+)-乳酸锂; L-LACTIC ACID LITHIUM SALT; lithium D-lactate; L-(+)-Lactic acid lithium salt; L-(+)-Lactateacidlithiumsalt; SARCOLACTIC ACID LITHIUM SALT; Lactic acid-Li-salt; L(-)-Lactic acid,lithium salt; Lithium (S)-2-Hydroxypropionate; L(+)-LACTIC ACID LITHIUM; lithium 2S-hydroxypropionate; (S)-(-)-lithium lactate; D(-)-Lactate,Monolithium Salt; Lithium (S)-2-hydroxypropanoate; lithium (S)-lactate; LITHIUM L(+)-LACTATE; LITHIUM LACTATE; Lithium 2-hydroxypropanoate; Lithium (2S)-2-hydroxypropanoate
用途
化学合成；生命科学；在制药工业中用作情绪稳定剂和抗精神病药物，用于改善双相情感障碍和精神分裂症，通过影响大脑中某些化学物质的平衡起作用，有助于减轻情绪波动、攻击性和幻觉等症状。
相关属性
基本信息物化属性
L-塔格糖
英文名称
L-Tagatose
CAS号
17598-82-2
分子式
C₆H₁₂O₆
分子量
180.16
中文别名
L-塔格糖; L-lyxo-2-Hexulose; (3R,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one
用途
化学合成；生命科学。
相关属性
基本信息物化属性
L-塔罗糖醇
英文名称
L-Talitol
CAS号
60660-58-4
分子式
C₆H₁₄O₆
分子量
182.17
中文别名
L-阿卓糖醇; L-塔洛糖醇; (2S,3R,4S,5S)-Hexane-1,2,3,4,5,6-hexaol; (2S,3S,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol; L-Altritol
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
L-孟基乙醛酸酯
英文名称
(1R,2S,5R)-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexyl dihydroxy-acetate
CAS号
111969-64-3
分子式
C₁₂H₂₂O₄
分子量
230.3
中文别名
2,2-二羟基乙酸(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯; 2,2-二羟基醋酸-(1R,2S,5R)-2-异丙基-5-甲基环己酯; (1S)-(+)-孟基乙醛酸; 甲基乙醛酸水合物; 5-甲基-2-异丙基环己醇二羟基乙酸酯; (1S)-(+)-MENTHYL GLYOXYLATE HYDRATE; Glyoxylic acid (1S)-menthyl ester hydrate; L-Menthyl glyoxylate monohydrate; (S)-(+)-MENTHYL GLYOXYLATE HYDRATE; 2,2-Dihydroxyacetic acid (-)-menthyl ester; L-Menthyl glyoxylate hydrate; L-MGH; (-)-menthyl glyoxylate hydrate; (-)-Menthyl 2,2-Dihydroxyacetate; 2,2-Dihydroxyacetic Acid (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl Ester; (1R)-(-)-Menthyl glyoxylate monohydrate; (-)-methyl glyoxylate; (1S)-(+)-Menthyl glyoxylate; (1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl 2,2-Dihydroxyacetate; L-MENTHYL 2,2-DIHYDROXYACETATE; L-menthyl glyoxylate
用途

相关属性
基本信息物化属性
L-山梨糖
英文名称
L-(-)-Sorbose
CAS号
87-79-6
分子式
C₆H₁₂O₆
分子量
180.16
中文别名
花楸糖; 清凉茶糖; L(-)-山梨糖; (3S,4R,5S)-1,3,4,5,6-五羟基己烷-2-酮; L-SOR; L-SORBOSE; SORBIN; SORBOSE; Esorben; Hex-2-ulose; L-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one; L-Sorin; l-sorbos; L-xylo-2-hexulose; Sorbinose; keto-L-sorbose; L-xylo-hex-2-ulose
用途
L-(-)-山梨糖是白色结晶性粉末，熔点165℃，相对密度1.654（15℃），易溶于水，微溶于乙醇及异丙醇，不溶于醚、苯等，味甜，是维生素C的中间体，用于化学合成、研究动物和微生物代谢作用，也可作为生物培养基配制原料。
相关属性
基本信息物化属性
L-山梨糖醇
英文名称
L-glucitol
CAS号
6706-59-8
分子式
C₆H₁₄O₆
分子量
182.172
中文别名
试剂Sorbitol, L-; L-Glucitol; L-Sorbitol; Gulitol; D-Gulitol; (2R,3S,4S,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
用途
化学合成原料;生命科学研究用试剂;用于制备预防和缓解肌少症的营养组合物（固体粉剂，含大豆低聚肽54%~62%、含锌物质3%~6%、木糖醇10%~18%、L-山梨糖醇8%~15%、膳食纤维8%~12%）
相关属性
基本信息物化属性
L-岩藻糖醇
英文名称
L-Fucitol
CAS号
13074-06-1
分子式
C₆H₁₄O₅
分子量
166.17
中文别名
岩藻糖醇; 1-脱氧D半乳糖醇; (2R,3S,4R,5S)-己烷-1,2,3,4,5-五醇; L-果糖醇; L-岩藻醇; 6-DEOXY-L-GALACTITOL; 1-Deoxy-D-galactitol; Rhodeitol; D-Galactitol, 1-deoxy-; (2R,3S,4R,5S)-Hexane-1,2,3,4,5-pentaol; hexane-1,2,3,4,5-pentol; D-1-deoxy-galactitol; 6-deoxy-D-allitol; 1-Deoxy-d-altritol; fucitol; 1-Desoxy-d-mannitol; 1-Deoxy-d-mannitol; 1-Deoxyhexitol; L-galacto-Hexan-1,2,3,4,5-pentaol; 6-Desoxy-l-gulitol
用途
生命科学。
相关属性
基本信息物化属性
L-核酮糖
英文名称
L-ribulose
CAS号
2042-27-5
分子式
C₅H₁₀O₅
分子量
150.13
中文别名
L-核糖酮; (3S,4S)-1,3,4,5-tetrahydroxypentan-2-one; L-Adonose; L-Arabinoketose; L-Arabinulose; L-Erythro-pentulose; L-Riboketose; L-erythro-2-Pentulose; L-erythropentulose; threo-pentulose
用途
概述 L-核酮糖是 L-ribose 的异构体，是合成其他稀有糖和 L-nucleoside 类似物的重要前体。
相关属性
基本信息物化属性
L-紫苏醇
英文名称
(-)-perillyl alcohol
CAS号
18457-55-1
分子式
C₁₀H₁₆O
分子量
152.23
中文别名
对薄荷-1,8-二烯-7-醇; (S)-4-异丙烯基-1-环己烯基甲醇; (S)-对薄荷-1,8-二烯-7-醇; (S)-紫苏醇; (S)-(4-(丙-1-烯-2-基)环己-1-烯-1-基)甲醇; (S)-4-异丙烯烯-1-环己烯甲醇; (S)-(-)-紫苏醇; (-)-紫苏子醇; Perycorolle; [(4S)-4-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-1-en-1-yl]methanol; (S)-4-Isopropenyl-1-cyclohexenylmethanol; (S)-p-Mentha-1,8-dien-7-ol; (S)-4-(1-Methylethenyl)-1-cyclohexene-1-methanol; (S)-p-Mentha-1,8(9)-dien-7-ol; p-Mentha-1,8-diene-7-ol; Perilla alcohol; Perillic alcohol; 1-Cyclohexene-1-methanol, 4-(1-methylethenyl); Perillyl alcohol; (4-Isopropenyl-1-cyclohexen-1-yl)methanol; [4-(1-Methylethenyl)-1-cyclohexen-1-yl]methanol; 1,8-p-Menthadien-7-ol
用途
L-紫苏醇作为医药中间体和香料，在医药领域可作为抗癌药物（抑制Ras法尼基化、诱导凋亡），在日化和食品领域作为花香型香精修饰剂，国外已将其推广为抗癌保健品或进入临床试验。
相关属性
基本信息物化属性
L-紫苏醛
英文名称
(-)-Perillaldehyde
CAS号
2111-75-3
分子式
C₁₀H₁₄O
分子量
150.22
中文别名
4-异丙烯基环己-1-烯-1-醛; 二氢枯茗醛; 4-(1-甲基乙烯基)-1-环己烯-1-甲醛; (-)-紫苏醛; 4-(丙-1-烯-2-基)环己-1-烯甲醛; 1-4(1-METHYLETHENYL)-1-CYCLOHEXANE-1-CARBOXALDEHYDE; (-)-4-ISOPROPENYL-1-CYCLOHEXENE-1-CARBOXALDEHYDE; 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-(1-methylethenyl)-; 1-Cyclohexene-1-carboxaldehyde, 4-isopropenyl-; (R)-4-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carbaldehyde; (R)-4α-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carbaldehyde; (R)-l-Perillaldehyde; [R,(+)]-4-Isopropenyl-1-cyclohexene-1-carbaldehyde; perillyl aldehyde; Perillaldehyde; l-Perilla aldehyde; 4-(1-methylethenyl)-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde; PERILLICALDEHYDE; Perillal; 4-isopropenyl-1-cyclohexene-1-carboxaldehyde; (4-(prop-1-en-2-yl)cyclohex-1-enyl)carbaldehyde; (-)-PERILLAALDEHYDE; L-PERILLALDEHYDE; 4-(Prop-1-en-2-yl)cyclohex-1-enecarbaldehyde
用途
主要用于配制香辛料和花生等型香精；化学合成；鉴别试验（加亚硫酸氢钠试液产生白色结晶，加盐酸羟胺试液加热后有结晶析出且熔点约102℃）；含量分析（羟胺法，试样量1g，加热回流2h，当量因子e取75.11）；毒性GRAS（FEMA）；使用限量依FEMA规定（如焙烤食品4.5mg/kg等）。
相关属性
基本信息物化属性
L-羟基环己烷乙酸乙酯
英文名称
Ethyl 2-(1-hydroxycyclohexyl)acetate
CAS号
5326-50-1
分子式
C₁₀H₁₈O₃
分子量
186.25
中文别名
(1-羟基-环己基)-乙酸乙酯; 乙基2-(1-羟基环己基)乙酸酯; (1-hydroxycyclohexyl)acetic acid ethyl ester; ethyl l-hydroxycyclohexaneacetate; Ethyl(1-hydroxycyclohexyl)acetate; Cyclohexaneacetic acid, 1-hydroxy-, ethyl ester
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
L-胱氨酸二钠盐
英文名称
L-Cystine disodium salt
CAS号
64704-23-0
分子式
C₆H₁₀N₂Na₂O₄S₂
分子量
284.26
中文别名
L-胱氨酸二钠; L-胱氨酸二钠盐一水物; 胱氨酸钠盐; 一水合物; L-胱氨酸钠盐(1:2); L-胱氨酸钠盐; L-胱二酸二钠; disodium L-cystinate; Cystine disodium; L-Cystine Sodium Salt(1:2); disodium 2-amino-3-(2-amino-3-keto-3-oxido-propyl)disulfanyl-propionate
用途
L-胱氨酸二钠盐可用于化学合成，也可用于细胞培养及蛋白质结构的研究。
相关属性
基本信息物化属性
L-脯氨酸甲酯盐酸盐
英文名称
Methyl L-prolinate hydrochloride
CAS号
2133-40-6
分子式
C₆H₁₂ClNO₂
分子量
165.62
中文别名
L-脯酸甲酯盐酸盐; L-脯氨酸甲酯盐酸; 吡咯烷-2-碳酸甲酯; 脯氨酸甲酯盐酸盐; 2-(甲氧羰基)吡咯烷; (S)-Pyrrolidine-2-carboxylic acid methyl ester hydrochloride; Methyl L-prolite hydrochloride; L-Proline methyleester hydrochloride; H-L-PRO-OME HCL; H-PRO-OME HCL; L-PYRROLIDINE-2-CARBOXYLIC ACID METHYL ESTER HCL; L-PROLINE METHYL ESTER HYDROCHLORIDE; (2S)-2-(Methoxycarbonyl)pyrrolidin-1-ium chloride; Methyl (2S)-2-pyrrolidinecarboxylate hydrochloride; L-Proline Methyl Ester HCl; Proline,Methyl ester,HCl; (S)-2-carbomethoxypyrrolidine hydrochloride; L-Proline methyl est; H-Pro-OMe·HCl; L-Prolinemethylesterhydrochloride; Methyl L-prolinate hydrochloride (1:1); methyl (S)-2-pyrrolidinecarboxylate hydrochloride; H-Pro-OMe.HCl; Methyl Proline Hydrochloride; (S)-proline methyl ester hydrochloride
用途
用于生化试剂；医药中间体。
相关属性
基本信息物化属性
L-色氨酸7-酰胺基-4-甲基香豆素盐酸盐
英文名称
L-Tryptophan 7-amido-4-methyl coumarin hydrochloride
CAS号
201860-49-3
分子式
C₂₁H₁₉N₃O₃
分子量
361.39
中文别名
氨基酸和衍生物H-Trp-AMC; (αS)-α-氨基-N-(4-甲基-2-氧代-2H-1-苯并吡喃-7-基)-1H-吲哚-3-丙酰胺; (S)-2-氨基-3-(1H-吲哚-3-基)-N-(4-甲基-2-氧代-2H-色烯-7-基)丙酰胺盐酸盐; H-Trp-AMC; (2S)-2-amino-3-(1H-indol-3-yl)-N-(4-methyl-2-oxochromen-7-yl)propanamide hydrochloride; H-Trp-AMC HCL; H-L-Trp-AMC; L-Tryptophan7-amido-4-methylcoumarin; L-Tryptophan-7-amido-4-methylcoumarin; (2S)-2-amino-3-(1H-indol-3-yl)-N-(4-methyl-2-oxo-chromen-7-yl)propanamide; H-L-Trp-AMC*HCl; H-Trp-AMC Hydrochloride salt; H-L-Trp-AMC·2HCl
用途

相关属性
基本信息物化属性

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