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醛酮羧酸及酯

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苯乙酸己醇酯
英文名称
hexyl 2-phenylacetate
CAS号
5421-17-0
分子式
C₁₄H₂₀O₂
分子量
220.31
中文别名
苯乙酸己酯; 2-phenylacetic acid hexyl ester; hexyl 2-phenylethanoate; HEXYL ALPHA-TOLUATE; HEXYL PHENYLACETATE; PHENYLACETIC ACID, HEXYL ESTER; Hexyl benzeneacetate; n-Hexyl-phenylacetat; Phenyl-essigsaeure-hexylester; phenyl-acetic acid hexyl ester; n-Hexyl phenylacetate; Benzeneacetic acid,hexyl ester
用途

相关属性
基本信息物化属性
苯乙酸异丙酯
英文名称
Isopropyl Phenylacetate
CAS号
4861-85-2
分子式
C₁₁H₁₄O₂
分子量
178.23
中文别名
苯乙酸异丙酯; Benzeneacetic acid 1-methylethyl ester; benzeneaceticacid,1-methylethylester; Phenylacetic acid, isopropyl ester; propan-2-yl 2-phenylacetate
用途
食品添加剂
相关属性
基本信息物化属性
苯乙酸烯丙酯
英文名称
Allyl Phenylacetate
CAS号
1797-74-6
分子式
C₁₁H₁₂O₂
分子量
176.21
中文别名
苯乙酸-2-丙烯酯; Α-甲苯甲酸烯丙酯; phenyl-aceticaciallylester; PHENYLACETIC ACID ALLYL ESTER; Benzeneacetic acid allyl ester; Phenylacetic acid 2-propenyl ester; 2-phenylacetic acid allyl ester; prop-2-enyl 2-phenylacetate; prop-2-enyl 2-phenylethanoate; 2-propen-1-yl 3-phenylacetate; ACETIC ACID,PHENYL-,ALLYL ESTER; 2-Propenyl benzeneacetate; Benzeneacetic acid,2-propenyl ester; prop-2-enyl phenylacetate; phenyl-acetic acid allyl ester; allyl 2-phenylacetate; Phenyl-essigsaeure-allylester; 2-Propenyl phenylacetate
用途
香精香料；可安全用于食品（FDA，§172．515，1994）；FEMA(mg/kg)：软饮料0.06～3.0；冷饮8.0；糖果14；焙烤食品40；GB 2760一1996规定为暂时允许使用的食品用香料，用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量。
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基本信息物化属性
苯乙酸甲酯
英文名称
Methyl phenylacetate
CAS号
101-41-7
分子式
C₉H₁₀O₂
分子量
150.18
中文别名
2-苯基乙酸甲酯; 苯乙酸甲脂; 苯基乙酸甲酯; 本乙酸甲酯; Acetic acid, phenyl-, methyl ester; METHYL ALPHA-TOLUATE; METHYL BENZYLFORMATE; METHYL A-TOLUATE; Methyl phenylacetate/Phenylacetic acid methyl ester; Phenylacetic Acid Phenylacetate; Benzeneacetic acid, methyl ester; methyl 2-phenylacetate; Phenylacetic Acid Methyl Ester
用途
用于食用香精配方中，配制蜂蜜、巧克力、烟草等型香精；用于日化香精中，调配玫瑰、东方型等香型香精；作为试剂用于各种有机反应的合成；用于有机合成和药物阿托品、山莨菪碱（合成法）的制造。
相关属性
基本信息物化属性
苯乙酸苯乙酯
英文名称
Phenethyl phenylacetate
CAS号
102-20-5
分子式
C₁₆H₁₆O₂
分子量
240.3
中文别名
天然苯乙酸苯乙酯; 苯乙酸-2-苯基乙酯; 2-苯基乙醇苯乙酸酯; 2-苯乙酸2-苯乙酯; 2-Phenethyl phenylacetate; 2-Phenylethyl α-toluate; Benzylcarbinyl α-toluate; Phenethylphenylacetat; PHENYLETHYLPHENYLACETAT; 2-Phenylethyl 2-phenylacetate; Benzylcarbinyl a-toluate; Phenethyl 2-phenylacetate; Benzeneacetic acid, 2-phenylethyl ester; Phenylacetic Acid 2-Phenylethyl Ester; 2-Phenylethyl Phenylacetate; β-Phenylethyl phenylacetate
用途
用作定香剂，香气持久稳定，用于玫瑰、风信子等多种香型及皂用香精，赋予麝香香气；常用于蜜香、杏仁等食用香精。FEMA规定软饮料2.3mg/kg、冷饮4.2mg/kg等使用限量，GB 2760允许使用。
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基本信息物化属性
苯乙酸苯甲酯
英文名称
Benzyl Phenylacetate
CAS号
102-16-9
分子式
C₁₅H₁₄O₂
分子量
226.27
中文别名
苯乙酸苄酯; 苄基苯乙酸酯; 苯基乙酸苯甲酯; Benzyl α-toluate; Benzylphenylacetat; Phenylacetic Acid Benzyl Ester; benzyl 2-phenylacetate; Benzeneacetic acid, phenylmethyl ester
用途
作为食品用香料，用于配制蜂蜜、焦糖、奶油等型香精；按酯含量测定法(OT-6)中的方法一测定，试样量为1.5g，当量因子(e)取113.1，或按GT-10-4中非极性柱方法测定；FEMA规定其使用限量为软饮料1.3mg/kg、冷饮2.6mg/kg、糖果6.6mg/kg、焙烤食品4.3mg/kg、裱花料5.0mg/kg；FDA规定其使用应适度；GB 2760规定其为允许使用的食用香料，用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
相关属性
基本信息物化属性
苯乙酸茴香酯
英文名称
Anisyl phenylacetate
CAS号
102-17-0
分子式
C₁₆H₁₆O₃
分子量
256.3
中文别名
4-甲氧基苄基2-苯基乙酸酯; 苯乙酸-4-甲氧基苄酯; 4-methoxybenzyl phenylacetate; p-Anisyl phenylacetate; Benzeneacetic acid,(4-methoxyphenyl)methyl ester; p-Methoxybenzyl phenylacetate; PHENYLACETIC ACID P-METHOXYBENZYL ESTER; Phenylacetic acid,p-methoxybenzyl ester; ACETIC ACID,PHENYL-,p-METHOXYBENZYL ESTER
用途
作为食品添加剂，用于焙烤制品（14.7mg/kg）、冷饮（6.16mg/kg）、软糖（10.8mg/kg）、布丁/凝胶（6.16mg/kg）、无醇饮料（5.66mg/kg）、含醇饮料（10.0mg/kg），适量使用（FDA §172.515, 2001）；同时用于化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
苯乙酸辛酯
英文名称
Octyl phenylacetate
CAS号
122-45-2
分子式
C₁₆H₂₄O₂
分子量
248.36
中文别名
2-苯乙酸辛酯; benzeneaceticacid,octylester; PHENYLACETIC ACID OCTYL ESTER; 2-phenylacetic acid octyl ester; octyl 2-phenylacetate; octyl 2-phenylethanoate; Octyl benzeneacetate; Phenylessigsaeureoctylester; n-octyl phenylacetate; Benzeneacetic acid,octyl ester
用途

相关属性
基本信息物化属性
苯亚硒酸酐
英文名称
Benzeneseleninic acid anhydride
CAS号
17697-12-0
分子式
C₁₂H₁₀O₃Se₂
分子量
360.13
中文别名
苯亚硒酸酐, TECH;苯亚硒酸酐;苯亚硒酸酐,TECH.70%; BENZENESELENINIC ANHYDRIDE; PHENYLSELENIC ANHYDRIDE; bis(phenylseleninic) anhydride; Benzene Selenenic Anhydride; 1,3-Diphenyl-2-oxa-1,3-diselena(IV)propane-1,3-dione; Bis(benzeneseleninic)anhydride
用途
温和的氧化剂
相关属性
基本信息物化属性
苯基乙酸对甲苯酯
英文名称
p-Tolyl phenylacetate
CAS号
101-94-0
分子式
C₁₅H₁₄O₂
分子量
226.27
中文别名
苯乙酸对甲酚酯; 4-甲苯基苯乙酸酯; 苯乙酸对甲苯酯; 苯乙酸-4-甲苯基酯; 4-甲苯基苯酚乙酸酯; 苯基乙酸P-甲苯酯; (4-methylphenyl) 2-phenylacetate; BENZENEACETIC ACID,4-METHYLPHENYL ESTER; p-Cresyl Phenylacetate; Acetic acid,phenyl-,p-tolyl ester; Phenyl-essigsaeure-p-tolylester; Phenylacetic Acid p-Tolyl Ester; Cresyl phenylacetate,p; p-cresyl 2-phenylacetate; phenyl-acetic acid p-tolyl ester; 4-METHYLPHENYL PHENYLACETATE; 4-CRESYL PHENYLACETATE; FEMA 3077; P-TOLYL PHENYLACETATE; P-TOLYL A-TOLUATE; PHENYLACETIC ACID P-CRESYL ESTER; 4-Methylphenylphenylacetat
用途
香精香料，主要用以配制橘香酒、金酒等酒类和糖果香精；食品添加剂，用于软饮料（1.6mg/kg）、冷饮（0.87mg/kg）、糖果（4.8mg/kg）、焙烤食品（5.4mg/kg）等；日用产品，如香皂、洗涤剂、香水、膏霜类等香精。
相关属性
基本信息物化属性
苯基次膦酸
英文名称
Phenylphosphinic acid
CAS号
1779-48-2
分子式
C₆H₇O₂P
分子量
142.09
中文别名
苯膦酸; 苯基次磷酸; 苯亚膦酸; 苯基亚膦酸; 苯次膦酸; 苯基膦酸; Phosphonousacid,phenyl-; phenylphospho acid; Phosphonousacid,phenyl; phenyl phosphinic acid; phenyl-phosphinicaci; PHENYLPHOSPHONOUS ACID; phenyl-H-phosphinic acid; Phosphinic acid, phenyl-; Benzenephosphonous Acid; BENZENEPHOSPHINIC ACID; Phosphinicacid,phenyl; Hydroxyphenylphosphine oxide
用途
化学合成；材料科学，抗氧剂；有机过氧化物催化剂的促进剂；用作染料、农药、医药中间；抗氧剂。有机过氧化物催化剂的促进剂。
相关属性
基本信息物化属性
苯己酸
英文名称
6-Phenylhexanoic acid
CAS号
5581-75-9
分子式
C₁₂H₁₆O₂
分子量
192.25
中文别名
苯已酸; 6-苯己酸; 6-苯基己酸; 6-苯基已酸; Benzenehexanoic acid; 6-Phenylcaproic acid; 6-phenyl-n-hexanoic acid; 6-phenyl-n-caproic acid; phenyl hexanoic acid
用途
- 苯已酸为酸类有机物，用作一种医药中间体。 - 制备将5.65克2-苯甲酰基环戊酮(30毫摩尔，1.0当量)悬浮在5.04克氢氧化钾(90毫摩尔，3.0当量)和260毫升水组成的溶液中。将反应体系加热至回流状态，保持回流直至反应体系变成均一一相。冷却至室温，用弄盐酸调节体系的pH值至4，以沉淀出化合物6-氧代-6-苯基己酸(4.94克，粗产率：80％)。用异丙醇重结晶可以得到纯的6-氧代-6-苯基己酸(3.71克，产率：60％)。1H NMR(300MHz，CDCl3)δ7.57-7.37(m，5H)，2.92(t，J＝7.5Hz，2H)，2.33(t，J＝7.5Hz，2H)，1.74-1.56(m，2H)，1.40-1.32(m，2H)。将4.18克6-氧代-6-苯基己酸(20.25毫摩尔，1.0当量)溶于100毫升绝对乙醇，此后加入1.40克10％钯/碳。将此反应体系置于氢气气氛下，加热至65℃。反应18小时后，过滤，浓缩滤液得到3.89克苯已酸(产率：100％)。
相关属性
基本信息物化属性
苯甲酰氟
英文名称
Benzoyl fluoride
CAS号
455-32-3
分子式
C₇H₅FO
分子量
124.11
中文别名
苯酰氟; 苯甲醯氟; 氟化苯甲酰; Benzoic acid fluoride
用途
化学合成。
相关属性
基本信息物化属性
苯甲酰氧基乙醛
英文名称
2-Oxoethyl benzoate
CAS号
64904-47-8
分子式
C₉H₈O₃
分子量
164.16
中文别名
2,2-二乙氧基苯甲酸乙酯; 2-benzoyloxy-acetaldehyde; Acetaldehyde, 2-(benzoyloxy)-; benzoyl glycolaldehyde; benzoic acid 2-oxo-ethyl ester
用途

相关属性
基本信息物化属性
苯甲酰氯
英文名称
Benzoyl chloride
CAS号
98-88-4
分子式
C₇H₅ClO
分子量
140.57
中文别名
氯化苯甲酰; 苯酰氯; α-Chlorobenzaldehyde; benzoic chloride; Benzoylchloride; Bz chloride; benzoic acid chloride; Benzenecarbonyl chloride; phenylcarbonyl chloride
用途
苯甲酰氯是重要的苯甲酰化和苄基化试剂，用于制备染料、香料、有机过氧化物、药品和树脂的中间体，也用于摄影和人工鞣酸生产；在农药方面，是除草剂苯嗪草酮、杀虫剂苯螨特、抑食肼、异噁唑硫磷的中间体；大部分用于生产过氧化苯甲酰，还用于生产二苯酮、苯甲酸苄酯、苄基纤维素和苯甲酰胺等，过氧化苯甲酰用于塑料单体聚合引发剂、树脂催化剂、硅氟橡胶交联剂等；也用作分析试剂，CD激子手性试剂。
相关属性
基本信息物化属性
苯甲酰氯-D5
英文名称
Benzoyl chloride-d5
CAS号
43019-90-5
分子式
C₇ClD₅O
分子量
145.6
中文别名
五氘代苯甲酰氯; [2H5]-苯甲酰基氯化物; 苯甲酰-D5氯化物; 苯甲酰氯-d5; BENZOYL-D5 CHLORIDE; 2,3,4,5,6-pentadeuteriobenzoyl chloride; pentadeuterobenzoyl chloride; [2H5]-Benzoyl Chloride
用途

相关属性
基本信息物化属性
苯甲酸-(2-乙氧基乙基)酯
英文名称
2-Ethoxyethyl Benzoate
CAS号
5451-72-9
分子式
C₁₁H₁₄O₃
分子量
194.23
中文别名
苯甲酸 2-乙氧基乙酯; 苯甲酸2-乙氧基乙酯; 2-乙氧基乙基苯甲酸酯; BENZOIC ACID 2-ETHOXYETHYL ESTER; benzoicacidethoxyethylester; ETHYLENE GLYCOL MONOETHYL ETHER BENZOATE; CELLOSOLVE BENZOATE
用途

相关属性
基本信息物化属性
苯甲酸-2-异丙氧乙基酯
英文名称
2-Isopropoxyethyl Benzoate
CAS号
95241-36-4
分子式
C₁₂H₁₆O₃
分子量
208.25
中文别名
苯甲酸-2-异丙氧基乙酯; 乙烯乙二醇异丙基乙醚苯甲酸; 2-异丙氧乙基苯甲酸酯; 2-异丙氧基苯甲酸乙酯; 2-异丙氧基乙基苯甲酸酯; 苯甲酸2-异丙氧基乙酯; 2-异丙氧基乙基苯甲酸酯; BENZOIC ACID 2-ISOPROPOXYETHYL ESTER; 2-ISOPROPOXYETHYL BENZOATE; ETHYLENE GLYCOL MONOISOPROPYL ETHER BENZOATE; 2-Isopropoxyethylbenzoat; 2-propan-2-yloxyethyl benzoate
用途
作为化学试剂，用于相关化学实验或合成反应中，具体用途需结合实际实验场景确定。
相关属性
基本信息物化属性
苯甲酸-2-氯乙酯
英文名称
2-Chloroethyl benzoate
CAS号
939-55-9
分子式
C₉H₉ClO₂
分子量
184.62
中文别名
2-氯乙基苯甲酸酯; 苯甲酸2-氯乙酯; 2-CHLOROETHYL BENZOATE; benzoicacidchloroethylester; Ethanol, 2-chloro-, benzoate; β-Chloroethyl benzoate; BENZOIC ACID 2-CHLOROETHYL ESTER; 2-chloroethylbenzoate
用途

相关属性
基本信息物化属性
苯甲酸-4-氯丁酯
英文名称
4-Chlorobutyl benzoate
CAS号
946-02-1
分子式
C₁₁H₁₃ClO₂
分子量
212.67
中文别名
4-氯丁基苯甲酸酯; 4-氯丁苯甲酸酯; 苯甲酸4-氯丁酯; BENZOIC ACID 4-CHLORO-N-BUTYL ESTER; 1-Butanol, 4-chloro-, 1-benzoate
用途

相关属性
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