日用与纺织化学品原料-化工词典

日用与纺织化学品原料

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阿拉伯胶
英文名称
Arabic gum
CAS号
9000-01-5
分子式
N/A
分子量
0
中文别名
阿拉伯树胶粉; 树胶粉; 阿拉伯树胶; 阿拉伯胶粉; 阿拉伯橡胶; 阿拉伯膠; 阿拉伯胶树(ACACIA SENEGAL)胶; Gum arabic; Acacia; acaciadealbatagum; acaciasenegal; acaciasyrup; australiangum; gumdragon; gumovaline; gumsenegal; nci-c50748
用途
分析化学用作保护胶体、防止沉淀沉降、检定银等；医药用作口服活性多糖，具肝肾功能保护等活性；食品工业中作乳化稳定剂、增稠剂、粘合剂、成膜剂等，用于饮料、糖果、乳制品等；材料科学中作助悬剂、增稠剂、胶粘剂、乳化剂。
相关属性
基本信息物化属性
阿罗糖
英文名称
L-allose
CAS号
39392-62-6
分子式
C₆H₁₂O₆
分子量
180.16
中文别名
β-L-(-)-阿洛糖; Β-L-别吡喃糖; L(-)-ALLOSE; L-ALLOSE; B-L-ALLOSE; (2S,3S,4S,5S)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexanal; allose
用途
医药合成中间体；作为烷基多糖表面活性剂的糖单元之一用于制备消毒清洁组合物
相关属性
基本信息物化属性
除蜡水
英文名称
Wax removal
CAS号
分子式
分子量
0
中文别名
除蜡水
用途
除蜡水通过表面活性剂的定向吸附、润湿、乳化、分散、增容等综合作用，辅助以加热、刷洗、喷洗或超声波振动等清洗方法，使蜡污脱离工件表面并分散到清洗液中，达到除蜡垢目的。核心机理为相似相溶原理和蜷缩机理，表面活性剂亲油基团与蜡污结合，亲水基团软化分散蜡污，防止蜡污重新聚集粘附。
相关属性
基本信息物化属性
非离子氟碳表面活性剂
英文名称
Nonionic fluorocarbon surfactant
CAS号
分子式
分子量
0
中文别名
非离子氟碳表面活性剂; FS-3100
用途

相关属性
基本信息物化属性
非离子聚氧乙烯醚类氟碳表面活性剂
英文名称
Nonionic polyoxyethylene ether fluorocarbon surfactant
CAS号
分子式
分子量
0
中文别名
非离子聚氧乙烯醚类氟碳表面活性剂; Nonionic polyoxyethylene ether fluorocarbon surfactant
用途

相关属性
基本信息物化属性
顺-1,2,3,6-四氢邻苯二甲酸酐
英文名称
cis-1,2,3,6-Tetrahydrophthalic anhydride
CAS号
935-79-5
分子式
C₈H₈O₃
分子量
152.15
中文别名
四氢苯酐; 环己二羧酐; 四氢酐; 四氢苯二甲酸酐; 1,2,3,6-四氢苯酐; 四氢邻苯二甲酸酐; 顺-4-环己烯-1,2二羧酸酐; 顺-4-环己烯-1,2-二羧酸酐; cis-3a,4,7,7a-四氢异苯并呋喃-1,3-二酮; CIS-THPA; CIS-DELTA4-TETRAHYDROPHTHALIC ANHYDRIDE; CIS-4-TETRAHYDROPHTHALIC ANHYDRIDE; CIS-4-CYCLOHEXEN-1,2-DIMETHANOIC ANHYDRIDE; cis-3a,4,7,7a-Tetrahydro-1,3-isobenzofurandione; THPA; CIS-4-CYCLOHEXENE-1,2-DICARBOXYLIC ANHYDRIDE; (3aS,7aR)-3a,4,7,7a-tetrahydro-2-benzofuran-1,3-dione; 1,3-Isobenzofurandione, 3a,4,7,7a-tetrahydro-, cis-; cis-3a,4,7,7a-tetrahydroisobenzofuran-1,3-dione; (3aR,7aS)-3a,4,7,7a-Tetrahydro-2-benzofuran-1,3-dione
用途
作为环氧树脂固化剂，改善涂料附着力、弹性等；用于醇酸树脂、不饱和聚酯树脂改性，提升气干性；作为农药（如克菌丹、胺菊脂）及医药合成中间体；还可用作增塑剂（提高PVC耐寒耐热性）、表面活性剂等。
相关属性
基本信息物化属性
顺-9-十八烯酸-1,2-丙二(醇)酯
英文名称
Propylene glycol dioleate
CAS号
105-62-4
分子式
C₃₉H₇₂O₄
分子量
604.99
中文别名
二油酸丙二醇酯; 丙二醇二油酸酯; 油酸丙二醇酯; Propane-1,2-diyl dioleate; 9-Octadecenoic acid (9Z)-,1-methyl-1,2-ethanediyl ester; 1,2-bis-oleoyloxy-propane; Propane-1,2-diyl (9Z,9'Z)bis-octadec-9-enoate; 1,2-PROPYLENEGLYCOLDIOLEATE; Bis[(Z)-9-octadecenoic acid]1-methyl-1,2-ethanediyl ester; 9-Octadecenoicacid(Z)-,1-methyl-1,2-ethanediylester; 1-methyl-1,2-ethanediyldioleate; 1-Methyl-1,2-ethanediyl dioleate; Oleic acid, propylene ester; 1,2-DIOLEOYLOXYPROPANE; 9-Octadecenoic acid (Z)-, 1-methyl-1,2-ethanediyl ester; 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1,1'-(1-methyl-1,2-ethanediyl) ester; Propane-1,2-diyl di[(9Z)-octadec-9-enoate]; 2-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxypropyl (Z)-octadec-9-enoate
用途
CIR成分：丙二醇二油酸酯；在化妆品中用作润肤剂；2016-2019年用量为100万磅至<2000万磅（2016年为100万-<1000万磅）
相关属性
基本信息物化属性
顺丁烯二酸二仲辛酯磺酸钠
英文名称
Sodium 1,4-bis(octyloxy)-1,4-dioxobutane-2-sulfonate
CAS号
1639-66-3
分子式
C₂₀H₃₇NaO₇S
分子量
444.56
中文别名
渗透剂T; 磺基丁二酸-1,4-二辛酯; 快速渗透剂T; 1,4-双(辛基氧基)-1,4-二氧代丁烷-2-磺酸钠; 磺化琥珀酸二辛酯钠盐; 磺基琥珀酸二辛基酯钠盐; solbaleite; monawetmo-70; Penetrant T; sodium dioctylsulfosuccinate; sodium di-n-octyl sulfosuccinate; monawetmo-84r2w; bu-cerumen; Rapid Penetrant T; dioctyl sodium sulfosuccinate; di-n-octyl 2-sulfosuccinate sodium salt; elfanol883; dioctyl sulfosuccinate sodium salt; 1,2-bis-octyloxycarbonyl-ethanesulfonic acid,sodium-salt; PenetratingagentT; monawetmo-70rp; DICAPRYL SODIUM SULFOSUCCINATE; di-n-octylsodiumsulfosuccinate; dioktylestersulfojantaranusodneho
用途
作为高效渗透剂处理棉麻、粘胶及其混纺制品，处理后织物可不经煮练直接漂白或染色，改善染疵并使手感柔软丰满；用作农药乳化剂、洗涤剂、表面活性剂及感光材料乳剂。使用时需注意40℃以下渗透效果最佳，高温遇碱易水解，不可直接加入浓碱液，可加辛醇等消泡。
相关属性
基本信息物化属性
食品乳化剂
英文名称
Food emulgent
CAS号
分子式
分子量
0
中文别名
食品乳化剂; Food emulgent
用途
用作制面包的添加剂，提高柔软性、延缓老化时间；用作食品添加剂，提高柔软性、延缓老化时间
相关属性
基本信息物化属性
食品添加剂
英文名称
FOOD ADDITIVES
CAS号
分子式
分子量
0
中文别名
食品添加剂;氨糖盐; FOOD ADDITIVES;Sodium Eythorbate;CITRIC ACID MONO/ANHY;Food additive
用途
- 产品特性食品添加剂是指在食品生产、加工、保藏等过程中为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而有意识加入食品中的少量合成或天然的化学物质，通常其本身并不作为食品来食用，也不一定具有营养价值。使用它们的作用是： ①有利于食品的保藏，防止食品败坏变质。各种生鲜食品，如植物油、人造奶油、饼干、面包、蛋糕、月饼等，若不能及时加工或加工不当，往往造成腐败变质，带来很大损失。防腐剂、防霉剂、抗氧化剂可以防止由微生物、氧化引起的食品腐败变质，延长食品的保存期。 ②改善食品的感官质量。食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。食品加工后有的褪色，有的变色，如裱花生日蛋糕;有的变味，风味、质地、口感等也改变。适当使用乳化剂、增稠剂、着色剂、食用香料、甜味剂、酸味剂、鲜味剂、品质改良剂和膨松剂等，可明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。 ③保持或提高食品的营养价值。食品加工往往还可能造成一定的营养素损失。在食品加工时适当地添加某些属于天然营养素范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值。食品防腐剂和抗氧化剂的应用，在防止食品败坏变质的同时，对保持食品的营养价值具有一定意义。 ④增加食品的品种和方便性。市场上琳琅满目的多种食品供消费者选择，绝大多数都取决于防腐、抗氧、乳化、增稠，以及不同的着色、增香、调味乃至其他各种食品添加剂配合使用的结果。正是这些众多的食品给人们的生活和工作以极大的方便。 ⑤在食品加工中使用面粉处理剂、增稠稳定剂、乳化剂等，有利于食品的加工操作和生产的机械化和自动化。 ⑥满足人们的不同需求。例如，糖尿病人不能吃糖，则可用无营养甜味剂或低热能甜味剂制成无糖食品、低糖低能量食品。 - 分类按来源分为天然食品添加剂和人工合成食品添加剂两大类。天然食品添加剂是以动植物或微生物代谢产物为原料，经萃取、蒸馏、沉降、干燥、粉碎等物理方法得到的；化学合成食品添加剂是由元素或化合物经化学合成反应而制得的。各国食品添加剂的类别数差异很大，中国《食品添加剂使用卫生标准》将已批准使用的品种分成16类。日本将其许可使用的合成食品添加剂分成17类（天然添加剂不予限制）。美国《食品添加剂法典》则将其分成46类（品种有重复）。FAO（联合国粮农组织）／WHO（世界卫生组织）食品添加剂和污染物法规委员会 (CCFAC)根据安全评价资料把食品添加剂分成 A、B、C 3类。A类（见表）是 FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会(JECFA)已制定ADI值（每人每日容许摄入量）和暂定ADI值者，B类是JECFA曾进行过安全评价但未建立ADI值，或者未进行过评价者，C类是JECFA认为在食品中使用不安全，或应严格控制作某些食品的特殊使用者。通常按其在食品中的功能分为六类: ①防止食品腐败变质的添加剂，如防腐剂、抗氧化剂、杀菌剂。 ②改善食品感官性状的添加剂，如鲜味剂、甜味剂、食用色素、发色剂、漂白剂、抗结块剂。 ③保持和提高食品质量的添加剂，如组织改进剂、面粉面团改质剂、膨松剂、增稠剂、乳化剂、被膜剂、固化剂。 ④提高食品营养的添加剂，如营养增补剂（包括维生素、氨基酸、无机盐）。 ⑤便于食品加工制造的添加剂，如消泡剂、净化剂。 ⑥其他，如胶姆糖基质材料、酸化剂、酶制剂、酿造用添加剂、防虫剂。 - 危害问题食品添加剂除上述有益作用外，也可有一定的危害性，特别是有些品种本身尚有一定毒性。尤其是近期人们担心长期摄入食品添加剂可能带来的潜在危害。目前最使人们关注和担心的，还是某些食用合成色素等所具有的致癌、致畸作用有可能给人类带来的危害。亚硝酸钠长期以来一直被作为肉类制品的护色剂或发色剂应用。它除了可使肉类制品呈现美好、鲜艳的亮红色，增进肉制品风味外，更重要的是具有防腐作用，可以抑制多种厌氧性梭状芽孢杆菌，尤其是肉毒梭状芽孢杆菌，防止肉毒中毒。而一旦发生肉毒中毒则有可能给人类带来生命危险，因而在肉制品的加工保藏中具有重要意义。然而，人们不但认识到它本身具有较大的毒性，而且进一步发现亚硝酸盐还可以与仲胺类物质反应生成亚硝胺，有很强的致癌作用。迄今为止尚未见有可代替亚硝酸钠的理想产品，也未见有人类以低剂量在肉制品中消费引发癌症的证据。目前，通过降低用量、严格控制残留量、同时使用抗坏血酸等措施来防止亚硝胺的生成，减少其带来的威胁。故目前世界各国在严格控制其使用范围、使用量和残留量的前提下仍普遍许可使用。 - 安全使用食品添加剂最重要的是安全、有效。其中，安全性更为重要。要保证食品添加剂使用安全，必须对其进行安全性评价。这是根据国家标准、卫生要求，以食品添加剂的生产工艺、理化性质、质量标准、使用效果、范围、加入量、毒理学评价及检验方法等作出的综合性的安全评价。其中最重要的是毒理学评价。各国多以法规的形式，如食品添加剂使用卫生标准等确定许可使用的食品添加剂品种、用途、范围、最大使用量和/或最大残留量。由于现有大多数食品添加剂和所有新的食品添加剂均已经过或必须经过严格的毒理学试验和一定的安全性评价才得以许可使用，因此，可以认为，现已将食品添加剂的危害降到了最低水平。值得指出的是，只要严格遵守《食品添加剂使用卫生标准》(GB 2460—1996)的有关规定，正确使用食品添加剂，其安全性既可得到保证，而且还可在尽量发挥其有益作用的同时，最大限度地消除其可能给人类带来的不良影响。 - 我国常用食品添加剂最大使用量 ▼ ▲ 种类名称使用范围最大使用量(g/kg) 盐卤豆制品正常生产需要疏松剂碳酸氢钠、碳酸氢铵饼干、糕点正常生产需要轻质碳酸钙配制发酵粉、罐头正常生产需要钾明矾、铵明矾油炸食品、水产品、豆制品、发酵粉正常生产需要食用明胶冷饮食品、罐头、糖果正常生产需要羧甲基纤维素速煮面、罐头、冰激凌 5 海藻酸钠罐头、冰激凌 1.5 焦磷酸钠罐头 2 磷酸氢二钠、磷酸二氢钠淡炼乳 0.5 溴酸钾食盐 0.05 抗结剂亚铁氧化钾食盐 0.005 乙二胺四乙酸二钠罐头 0.25 液体石蜡面包脱模、味精发酵消泡正常生产需要石蜡胶姆糖 50 - 用于改善食品的品质和色、香、味以及满足加工工艺和防腐的需要
相关属性
基本信息物化属性
食用偏磷酸钠
英文名称
Maddrell's salt for food
CAS号
分子式
(NaPO₃)n
分子量
0
中文别名
食用偏磷酸钠; sodium metaphosphate for food
用途
- 化学性质聚合度很大的(＞50)高分子长链状聚磷酸盐，具有与偏磷酸盐近似的组成。当，n→∞时，Na n+2 PnO3 n+1 →NanPnO3n或(NaPO3)n。这类盐中大多数n的平均值通常在500～1000的范围内。由于测出其Na2O/P2O5摩尔比近于1，所以常将此长链聚磷酸盐叫做偏磷酸盐。以后正式确定的偏磷酸盐系指环状结构化合物。通常将长链状结晶型聚磷酸钠盐称为马德列尔盐高温型(NaPO3-Ⅱ)，马德列尔盐低温型(NaPO3-Ⅲ)，库洛尔盐(NaPO3-Ⅸ)三种变体。白色结晶粉末。溶于无机酸、氯化钾和氯化铵溶液。几乎不溶于水。在水中配制成(1：3)的浆液，Ph值约6.5。 - 在食品工业中用作乳化剂，组织改良剂、螯合剂。
相关属性
基本信息物化属性
马来酸二丁酯
英文名称
Dibutyl maleate
CAS号
105-76-0
分子式
C₁₂H₂₀O₄
分子量
228.28
中文别名
顺丁烯二酸二丁酯; 失水苹果酸二丁酯; 马来酸二正丁酯; 2-丁烯二酸(Z)二丁酯; DI-N-丁基马来酸酯; DI-N-BUTYL MALEATE; DBM; DIBUTYL MALEATE; BUTYL MALEATE; 2-BUTENEDIOIC ACID (Z)-,DIBUTYL ESTER; (Z)-2-Butenedioic acid dibutyl ester; Bibutyl maleate; Bisomer DBM; maleic acid di-n-butyl ester; n-butyl maleate
用途
马来酸二丁酯可用作合成树脂、涂料的原料，石油工业、织物、塑料、造纸工业的浸渍剂、分散剂、润滑剂；作为聚氯乙烯树脂、甲基丙烯酸类树脂的增塑剂；在双键上进行加成反应（如Diels-Alder反应、与含活泼氢化合物加成），用于制备表面活性剂琥珀酸二烷基酯磺酸盐、酰胺化（酰亚胺化）反应的酰化剂；作为气相色谱固定液（最高使用温度150℃，溶剂为甲醇、氯仿）分离分析卤化物和酯类；还用于生产高效杀虫剂马拉松等农药及医药中间体，高分子化合物生产；马来酸二丁酯是PVC的优良增塑剂，可与氯乙烯、乙酸乙烯等单体共聚，用作涂料、粘接剂，造纸、织物浸渍剂、分散剂、润滑剂；马来酸二异辛酯和二壬酯是石油降凝剂，本品还用于杀虫剂、杀菌剂和防锈添加剂。
相关属性
基本信息物化属性
马来酸蓖麻油酯
英文名称
Castor oil monomaleate
CAS号
241153-84-4
分子式
C₆₁H₁₀₆O₁₂
分子量
1031.49
中文别名
马来酸蓖麻油脂; 马来酸蓖麻油; (Z)-4-[(Z)-18-[2,3-bis[[(Z)-12-hydroxyoctadec-9-enoyl]oxy]propoxy]-18-oxooctadec-9-en-7-yl]oxy-4-oxobut-2-enoic acid; Castoryl maleate
用途
用于洗发水中改善湿梳性能，添加量0.1～0.3%，50℃以下加入配方搅拌均匀；用于沐浴露、洗面奶等洗护产品中提供爽而不干、油而不腻的感觉；与棕榈酸1:1复配可增强皮肤屏障并长效保湿，在含大量表面活性剂的产品中能有效留存。
相关属性
基本信息物化属性
高加成壬基酚聚氧乙烯醚
英文名称
nonyl phenyl polyoxyethylene (50～150) ether
CAS号
分子式
C₁₁₅～₃₁₅H₂₂₄～₆₂₄O₅₁～₁₅₁
分子量
0
中文别名
壬基酚聚氧乙烯(50~150)醚; nony phenyl polyoxyethylene (50～150) ether
用途
本品为白色固体，具有良好的乳化性，用于合成树脂乳液聚合体系中作乳化剂，水包油型乳化剂，在油田中作原油输送中的乳化降粘剂。
相关属性
基本信息物化属性
高哌嗪
英文名称
Homopiperazine
CAS号
505-66-8
分子式
C₅H₁₂N₂
分子量
100.16
中文别名
1,4-二氮环庚烷; 1,4-二氮杂环庚烷; 六五哌嗪; 2,3,4,5,6,7-六氢-1H-1,4-二氮杂卓; 法舒地尔杂质26; 1,4-Diazepane; 1,4-diazacycloheptane; hexahydro-1H-1,4-diazepine; hexahydro-1,4-diazepine; Trimethyleneethylenediamine; HPRZ; High-piperazine; Homo-Piperazines
用途
化学合成、医药中间体，用于合成高哌嗪盐酸盐、赛克利嗪、卡马西平、喹诺酮、氯环嗪等药物；用作铁的腐蚀抑制剂；制备H3受体拮抗剂治疗神经退行性疾病；合成盐酸法舒地尔。
相关属性
基本信息物化属性
高哌嗪
英文名称
Homopiperazine
CAS号
505-66-8
分子式
C₅H₁₂N₂
分子量
100.16
中文别名
1,4-二氮环庚烷; 1,4-二氮杂环庚烷; 2,3,4,5,6,7-六氢-1H-1,4-二氮杂卓; 法舒地尔杂质26; Hexahydro-1H-1,4-diazepine; Trimethyleneethylenediamine; HPRZ; 1,4-Diazepane; 1,4-Diazacycloheptane
用途
化学合成及医药中间体，用于合成高哌嗪盐酸盐、赛克利嗪、卡马西平、喹诺酮、氯环嗪、盐酸法舒地尔等药物；其衍生物对治疗心血管疾病、间质性浆细胞肺炎、哮喘、中枢神经系统病症等有良好疗效；用作铁的腐蚀抑制剂；用于制备治疗神经退行性疾病的H3受体拮抗剂；分子中氨基氢被长链烷基或烷氧基取代的衍生物可用作润湿剂、乳化剂、清洁剂、着色剂；可用作氧化着色剂用于人类头发染色。
相关属性
基本信息物化属性
高温匀染剂 10
英文名称
hightemperature leveler A-10
CAS号
分子式
分子量
0
中文别名
匀染剂 A-10; 高温匀染剂 A-10; hightemperature leveler A-10
用途
- 化学性质本品外观为淡黄色或棕色粘稠液体。相对密度1.07～1.09，易溶于水，不溶于一般有机物。属非离子型表面活性剂。 - 用作涤纶高温高压匀染剂，并能修复染色弊病。作匀染剂使用一般用量0.5～1 g/L（先配成10%溶液）。修复时用3～5 g/L。适用的水质硬度不大于10 -4 。亦可作涤棉织物煮练剂。
相关属性
基本信息物化属性
高碳醇
英文名称
Higher Aliphatic Alcohol
CAS号
54024-22-5
分子式
CnH₂n+₁OH
分子量
0
中文别名
高级醇; 高碳脂肪醇; Higher fatty alcohol
用途
用于制造洗涤剂、乳化剂、抗静电剂及增塑剂等；为强效排卵抑制剂，尚能改变宫颈粘液稠度、抑制子宫内膜发育
相关属性
基本信息物化属性
魔芋精粉
英文名称
Konjac flour
CAS号
37220-17-0
分子式
Null
分子量
0
中文别名
魔芋甘露聚糖; 魔芋胶; 魔芋葡甘聚糖; 魔芋凝胶; 魔芋提取物; 魔芋粉; KONNYAKU; KONJACMANNAN; Konjac glucomannan; Konjac powder; Glucomannan (Konjac) Powder; Koniac flour; Anorphophallus konjac K. Koch; KGM
用途
食品科学中作为胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂；材料科学中利用其成膜性；印染、化工、石油钻探等行业利用其增稠性、乳化性等特性。
相关属性
基本信息物化属性
鲸蜡硬脂醇
英文名称
Cetearyl glucoside
CAS号
246159-33-1
分子式
N/A
分子量
0
中文别名
十六十八烷基葡糖苷; 鲸蜡硬脂基葡萄糖苷; 鲸蜡硬脂基葡萄糖甙; D-Glucopyranose, C16-18-alkyl glycosides; C16-18-alkyl glycosides
用途

相关属性
基本信息物化属性

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