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158736-45-9 蜗牛酶
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158736-45-9 蜗牛酶
158736-45-9 蜗牛酶
中文名称
蜗牛酶
英文名称
Snailase
CAS号
158736-45-9
分子式
N/A
分子量
0
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
生产及用途
名称和标识
中文名
蜗牛酶
英文名
Snailase
CAS号
158736-45-9
分子式
N/A
分子量
0
中文别名
蜗牛蛋白酶
英文别名
Snail protease; Snaiprotease; Snail protein powder; snail enzyme; Silase
物化属性
外观
浅棕色至棕色固体
生产及用途
用途与制备
用于遗传工程和细胞工程中制备原生质体；用于酵母细胞壁破碎；用作饲料添加剂提高消化率；用于果汁澄清、橘子脱囊衣、果酱制作。
科研;饲料;食品加工
提取方法
原料
：蜗牛的嗦囊和消化道
步骤
：从蜗牛的嗦囊和消化道中提取制备混合酶
