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26693-24-3 咖啡呋喃
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26693-24-3 咖啡呋喃
26693-24-3 咖啡呋喃
中文名称
咖啡呋喃
英文名称
kahweofuran
CAS号
26693-24-3
分子式
C
7
H
8
OS
分子量
140.2
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
名称和标识
中文名
咖啡呋喃
英文名
kahweofuran
CAS号
26693-24-3
分子式
C7H8OS
分子量
140.2
中文别名
咖啡豆醇呋喃; N-(3-甲硫基丙烯基)-二乙胺; N-(3-甲硫基丙烯基)-哌啶; 2,3-二氢-6-甲基噻吩并[2,3-C]呋喃; 3-乙基-1,2,4-三硫戊环; 香料
英文别名
2,4-Dimethyloxazole; Spicery; 2,3-Dihydro-6-methylthieno[2,3-c]furan; N-Piperidinyl-3-Methylthio-1-propene; 6-Methyl-2,3-dihydrothieno[2,3-c]furan; Thieno[2,3-c]furan, 2,3-dihydro-6-methyl-
物化属性
LogP
0.402 (est)
密度
1.197 g/cm³
气味
烘焙、烟熏、含硫咖啡味
沸点
193 °C
闪点
70 °C
