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安全说明
WGK Germany:3；RTECS号:UK9440000；存储类别:11 - 可燃固体；毒害物质数据:9012-00-4(Hazardous Substances Data)
用途与制备
作为防腐剂用于米饭、中华面、炒面、馒头、面包、饺子等淀粉类食品；用于鱼糜类制品及调味料；与醋酸钠、甘氨酸、乙醇等复配后用于蛋糕、糊状食品等；对鱼糜类制品有增强弹性的效果；与调味料合用有增强鲜味作用。
食品添加剂
提取路线
