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首页/化工词典/57818-37-8 11-(3-甲基-5-戊基呋喃-2-基)十一烷酸

57818-37-8 11-(3-甲基-5-戊基呋喃-2-基)十一烷酸

中文名称: 11-(3-甲基-5-戊基呋喃-2-基)十一烷酸
英文名称: 11-(3-Methyl-5-pentylfuran-2-yl)undecanoic acid
CAS号
分子式: C₂₁H₃₆O₃
分子量: 336.51
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 11-(3-甲基-5-戊基呋喃-2-基)十一烷酸
英文名: 11-(3-Methyl-5-pentylfuran-2-yl)undecanoic acid
CAS号: 57818-37-8
分子式: C21H36O3
分子量: 336.51
中文别名: 3-甲基-5-戊基-2-呋喃十一酸; Furan脂肪酸F5; 12,15-环氧-13-甲基-12,14-二十碳二烯酸

英文别名

3-Methyl-5-pentyl-2-furanundecanoic Acid; Furan Fatty Acid F5; 2-Furanundecanoic acid, 3-methyl-5-pentyl-; 12,15-epoxy-13-methyl-12,14-Eicosadienoic Acid; Fats And Glyceridic Oils Impurity 8

物化属性

LogP: 6.45870
PSA: 50.44000
储存条件: -20°C，密闭，干燥
外观性质: 灰白色至深黄色固体
密度: 0.970±0.06 g/cm³ (Predicted)
溶解度: 可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许）
酸度系数(pKa): 4.78±0.10 (Predicted)

安全信息

安全说明

常温运输，非危险化学品。

生产及用途

用途与制备

最初从北梭鱼中分离出来；饥饿鳕鱼肝脏中其含量会升高