493015-74-0 5顺,9顺,12顺-十八碳三烯酸乙酯
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用途与制备
5顺,9顺,12顺-十八碳三烯酸乙酯是多不饱和脂肪酸,存在于红松和海松种子油中,其所在的油具有降脂特性;含海洋松籽油的饮食可降低转基因小鼠高密度脂蛋白和ApoA1水平,海洋松籽油体外能减少胆固醇流出;红松籽油补充剂可通过降低食欲帮助肥胖,服用者饱腹感激素CCK和GLP-1增加、食欲降低,油的活性归因于松油酸;该物质不会代谢转化为花生四烯酸,可将HepG2细胞磷脂酰肌醇组分中花生四烯酸水平从15.9%降至7.0%,是游离酸的中性、亲脂性更高的形式
医药