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首页/化工词典/27826-73-9 2,5-脱水-D-葡萄糖醇

27826-73-9 2,5-脱水-D-葡萄糖醇

中文名称: 2,5-脱水-D-葡萄糖醇
英文名称: 2,5-Anhydro-D-glucitol
CAS号
分子式: C₆H₁₂O₅
分子量: 164.16
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 2,5-脱水-D-葡萄糖醇
英文名: 2,5-Anhydro-D-glucitol
CAS号: 27826-73-9
分子式: C6H12O5
分子量: 164.16
中文别名: 2,5-脱水-D-山梨醇

英文别名

2,5-anhydroglucitol; 2,5-sorbitan; 2,5-Anhydro-D-glucit; 2,5-Anhydro-D-sorbitol; 2,5-Anhydrosorbitol; Anhydro-D-glucitol; D-Glucitol, 2,5-anhydro-; (2R,3S,4S,5S)-2,5-bis(hydroxymethyl)oxolane-3,4-diol; (2R,3S,4S,5S)-2,5-dimethyloltetrahydrofuran-3,4-diol

物化属性

PSA: 90.15
储存条件: Refrigerator
外观: 无色至淡黄色油状液体
密度: 1.48 g/cm³
折射率: 1.556
沸点: 416.2°C (760 mmHg)
溶解度: 水（微溶）、甲醇（微溶）
熔点: 56-57°C
蒸汽压: 1.14×10⁻⁸ mmHg (25°C)
闪点: 205.5°C

安全信息

安全说明

常温运输，危险性质：非危险化学品

生产及用途

用途与制备

2,5-脱水-D-葡萄糖醇是一类用于糖生物学研究的生化试剂，涉及碳水化合物化学、聚糖形成和降解酶学、蛋白质-聚糖识别以及聚糖在生物系统中的作用，与基础研究、生物医学和生物技术密切相关

生命科学;糖生物学研究

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