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首页/化工词典/41453-56-9 顺-2-壬烯-1-醇

41453-56-9 顺-2-壬烯-1-醇

中文名称: 顺-2-壬烯-1-醇
英文名称: cis-2-Nonen-1-ol
CAS号
分子式: C₉H₁₈O
分子量: 142.24
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 顺-2-壬烯-1-醇
英文名: cis-2-Nonen-1-ol
CAS号: 41453-56-9
分子式: C9H18O
分子量: 142.24
中文别名: 顺式-2-壬烯-3-醇; (Z)-2-壬烯醇; 顺式-2-烯-3-醇
英文别名: (Z)-Non-2-en-1-ol; 2-Nonen-1-ol; CIS-2-NONENOL; (Z)-2-Nonen-1-ol; 2-Nonen-1-ol, (2Z)-

物化属性

LogP: 2.50530
PSA: 20.23
XLogP3: 3
储存条件: 密封、阴凉、干燥保存
共价键单元数量: 1
可旋转化学键数量: 6
复杂度: 76.89
外观: 无色至浅黄色油状液体，具有脂肪和紫罗兰香气
密度: 0.844 g/mL (25 °C)
折射率: n20/D 1.450
气味: 微糯瓜甜味
氢键供体数量: 1
氢键受体数量: 1
沸点: 213.2 °C (760 mmHg)
溶解性: 溶于氯仿
熔点: -7 °C (estimate)
确定化学键立构中心数量: 1
稳定性: 常规情况下不会分解，没有危险反应
表面电荷: 0
重原子数量: 10
闪点: 95 °C (203 °F)

安全信息

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:3，TSCA listed，海关编码:2905399590，存储类别:10 - 可燃性液体

生产及用途

用途与制备

用于香精香料领域；可用来提高食品风味

香精香料; 食品风味提升