22610-63-5 硬脂酸甘油酯

Glyceryl monostearate (octadecanoic acid monoester with 1,2,3-propanetriol) is not classified under GHS hazard criteria by most reports. It is an EPA Safer Chemical (low concern). Intraperitoneal LD50 (mouse) = 200 mg/kg; may cause irritation. PAC-1: 0.66 mg/m³, PAC-2: 7.2 mg/m³, PAC-3: 43 mg/m³. WGK Germany: 1. Safe as flavoring in food; used under group standards in New Zealand.

作为医药助剂；在非食品农药产品中作为惰性成分；在食品中用作乳化剂、凝固剂、增味剂、润滑剂、脱模剂、咀嚼物质和组织改良剂；在化妆品中作为润肤剂和乳化剂；在个人护理产品中应用；在橡胶、塑料、涂料等工业制造中作为加工助剂或添加剂；在表面活性剂领域应用；在润滑剂与添加剂、分散剂、抗氧化剂、防粘剂等方面应用；在食品加工中作为增味剂（JECFA）；在EPA安全化学功能分类中属于表面活性剂；2016-2019年年用量为100万-1000万磅，应用于橡胶、塑料、涂料等多个制造行业

医药; 农药; 食品; 化妆品; 个人护理; 橡胶制品制造; 塑料制品制造; 涂料与涂层制造; 表面活性剂; 润滑剂与添加剂; 分散剂; 乳化剂; 抗氧化剂; 加工助剂; 防粘剂; 增味剂; 组织改良剂; 食品添加剂; 非食品农药惰性成分; 食品加工助剂

合成方法（基于原料与反应类型）

• 原料与反应类型：以硬脂酸（十八烷酸）与甘油（1,2,3-丙三醇）为原料，通过酯化反应合成
• 反应条件：通常在催化剂（如浓硫酸、对甲苯磺酸等）存在下，加热至一定温度（如180-220℃）进行酯化反应，脱去水分子
• 产物：生成硬脂酸甘油酯（单酯为主，可能含少量二酯、三酯）
• 备注：工业生产中常采用连续酯化或间歇酯化工艺，具体工艺参数因厂家而异