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首页/化工词典/108214-28-4 16-O-甲基咖啡醇

108214-28-4 16-O-甲基咖啡醇

中文名称: 16-O-甲基咖啡醇
英文名称: 16-O-Methylcafestol
CAS号
分子式: C₂₁H₃₀O₃
分子量: 330.47
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 16-O-甲基咖啡醇
英文名: 16-O-Methylcafestol
CAS号: 108214-28-4
分子式: C21H30O3
分子量: 330.47
中文别名: 16-O-甲基咖啡醇

英文别名

16-O-Methyl cafestol; 16-O-METHYL-CAFESTOL; [(1S,4S,12S,13R,16R,17R)-17-methoxy-12-methyl-8-oxapentacyclo[14.2.1.01,13.04,12.05,9]nonadeca-5(9),6-dien-17-yl]methanol; ((1S,4S,12S,13R,16R,17R)-17-methoxy-12-methyl-8-oxapentacyclo(14.2.1.01,13.04,12.05,9)nonadeca-5(9),6-dien-17-yl)methanol; 16-OMC compound; (3bS,5aS,7R,8R,10aR,10bS)-3b,4,5,6,7,8,9,10,10a,10b,11,12-Dodecahydro-7-methoxy-10b-methyl-5a,8-methano-5ah-cyclohepta(5,6)naphtho(2,1-b)furan-7-methanol; 5a,8-Methano-5ah-cyclohepta(5,6)naphtho(2,1-b)furan-7-methanol, 3b,4,5,6,7,8,9,10,10a,10b,11,12-dodecahydro-7-methoxy-10b-methyl-, (3bS,5aS,7R,8R,10aR,10bS)-; ((1S,4S,12S,13R,16R,17R)-17-Methoxy-12-methyl-8-oxapentacyclo(14.2.1.0(1,13).0(4,12).0(5,9))nonadeca-5(9),6-dien-17-yl)methanol; ((3bS,5aS,7R,8R,10aR,10bS)-7-Methoxy-10b-methyl-3b,4,5,6,7,8,9,10,10a,10b,11,12-dodecahydro-5a,8-methanocyclohepta[5,6]naphtho[2,1-b]furan-7-yl)methanol

物化属性

LogP: 4.29340
PSA: 42.6 Å²
储存条件: −20°C
密度: 1.17±0.1 g/cm³
折射率: n20/D 1.544
沸点: 448.3±45.0 °C
溶解度: DMF：12mg/mL；DMF:PBS (pH 7.2) (1:50)：0.02 mg/mL；二甲基亚砜：5mg/mL；乙醇：5mg/mL
精确质量: 330.21949481
酸度系数(pKa): 15.01±0.10

安全信息

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:3，存储类别:11 - 可燃固体

生产及用途

用途与制备

16-O-甲基咖啡醇是咖啡醇的衍生物，能够从生咖啡豆中分离出来。

化学合成

108214-28-4 16-O-甲基咖啡醇 - 化工 AI 网