104809-67-8 2-羟基苯乙酮

GHS分类：吞咽有害（10.4%）、皮肤刺激（19.9%）、严重眼刺激（19.9%）、呼吸道刺激（19.5%）。防护措施：P261、P264等。毒性：腹腔LD50（小鼠）=100mg/kg。RTECS：用作食品调味剂时安全。EFSA：皮肤和强眼刺激剂。WGK德国：3。F：8。

作为调味剂使用；[FDA]；香料成分；调味剂 -> FLAVOURING_AGENT；-> JECFA功能类别；调味剂 -> JECFA调味剂索引；2016-2019年用量均小于100万磅；CAS号：120-46-7（Ethanone, 1-(2-hydroxyphenyl)-: ACTIVE）

食品添加剂（调味剂）

注：输入数据中未提供具体合成方法信息，因此此字段为空。