698-76-0 1,5-辛内酯

名称和标识

中文名: 1,5-辛内酯
英文名: 1,5-Octalactone
CAS号: 698-76-0
分子式: C8H14O2
分子量: 142.196
中文别名: δ-辛内酯;丁位辛内酯;四氢-6-丙基-2H-吡喃-2-酮;δ-辛醇内酯;5-羟基辛酸内酯
英文别名: 5-Hydroxyoctanoic Acid Lactone; MFCD00144051; Octalactone-1,5; FEMA No. 3214; EINECS 211-820-5; UNII:8AA944C37V; 1,5-Octanolactone; 5-Octanolide; 6-Propyltetrahydro-2H-pyran-2-one

外观与性状: 微黄色液体，强烈的近似于椰子的水果香气，十分甜的味道。
临界压力: 未确定
临界温度: 未确定
储存条件/存储条件: 存放在密封容器内，并放在阴凉，干燥处。储存的地方必须远离氧化剂。
密度: 0.972
折射率: 1.448
比旋光度: 未确定
沸点: 238， 115~117ºC（1.6Kpa）
油水（辛醇/水）分配系数的对数值: 未确定
溶解度/溶解性: 不能溶于水。
熔点: -14
燃烧热: 未确定
爆炸上限（%,V/V）: 未确定
爆炸下限: 未确定
相对蒸汽密度（空气=1）: 未确定
稳定性: 1. 远离氧化物。2. 存在于烟叶中。3. 存在于黄油、干酪、椰子油、奶油酯、乳脂等的挥发性芳香组分中，还存在于杏子的伯莱尼（Blenheim）变种、萝卜、黄鸡蛋中。
精确质量: 142.099380
自燃点或引燃温度: 未确定
蒸气压/蒸汽压: 0.0±0.5 mmHg at 25°C
闪点: 125
饱和蒸气压: 未确定
LogP: 1.36
PSA: 26.30000
分子结构: 1、摩尔折射率：38.752、摩尔体积（cm3/mol）：148.03、等张比容（90.2K）：344.34、表面张力（dyne/cm）：29.25、介电常数：6、偶极距（10-24cm3）：7、极化率：15.36
外观性质: 无色至淡黄色液体，具有强烈近似椰子的水果香气，味道十分甜。

用途与制备

1,5-辛内酯在烟草中存在（BU，14），可用于相关化学合成或生物转化制备。

烟草

路线1：

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