125-67-7 赤霉酸钾盐

常温运输。非危险化学品。WGK Germany:3，RTECS号:LY9000000，存储类别:11 - 可燃固体。

作为酶活化剂，用于啤酒生产中制麦芽时活化和增加α-淀粉酶的形成；作为植物生长激素使用，最大残留量同赤霉酸（FDA，§180.1089，2000）；可安全用于食品（FDA，§172.725，2000）；鉴别试验：试样溶于硫酸2ml得带绿色荧光的红色溶液，10%试样液钾盐试验（IT-27）阳性；含量分析：通过与赤霉酸参比标准对比，按公式计算赤霉酸钾含量；化学性质：白色至微白色无臭结晶性粉末，溶于水、乙醇和酮类，5%水溶液pH约6，有潮解性

生命科学; 酶活化剂; 植物生长激素

• 步骤: 由赤霉酸与钾盐中和而成