2396-78-3 3-己烯酸甲酯

危险品运输编号:UN 3272 WGK Germany:3 TSCA:TSCA listed 海关编码:29161900 存储类别:3- 易燃液体 危险性类别:易燃液体 类别3

• 毒性 GRAS(FEMA)。
• 使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料、冷饮、凝胶制品、布丁、涂抹食品，均2.0；糖果、焙烤制品，4.0。
• 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 3-己烯酸甲酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

食品用香料

1. 烟草：FC，40。由山梨酸甲酯选择性氢化制备，也可从3-己烯酸和甲醇在BF3存在下反应而得。