15121-89-8 (E)-4-氧代-4-苯基丁-2-烯酸乙酯

危险性质：非危险化学品

食品防腐剂；化学合成，医药中间体，是制造新型抗高血压类药物血管紧张素转化酶抑制剂(ACE-I)-依那普利(Enalapril)和雷米普利(Ramipril)的共同中间体。

医药; 食品

3-苯甲酰基丙烯酸乙酯的最常见的合成酯的方法是通过羧酸和醇之间的脱水反应的方法，该方法已经用于合成O-苯甲酰基丙烯酸酯。