4695-62-9 (+)-葑酮

中文名称: (+)-葑酮
英文名称: (1S,4R)-fenchone
CAS号
分子式: C₁₀H₁₆O
分子量: 152.233
更新日期: 2026-04-03

名称和标识

中文名: (+)-葑酮
英文名: (1S,4R)-fenchone
CAS号: 4695-62-9
分子式: C10H16O
分子量: 152.233
中文别名: d-葑酮,小茴香酮;(1S)-1,3,3-三甲基二环[2.2.1]庚-2-酮;D(+)-茴香酮;(+)-小茴香酮;(-)-茴香酮
英文别名: d-Fenchone; (S)-1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one; (1S,4R)-fenchone; (1S,4R)-1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one; d-1,3,3-Trimethyl-2-norbornanone; MFCD00070689; EINECS 225-160-0; d-1,3,3-Trimethyl-2-norcamphanone; (+)-1,3,3-Trimethyl-2-norbornanone,(1S)-1,3,3-Trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-one; (-)-FENCHONE; D(+)-Fenchone; (+)-1,3,3-Trimethyl-2-norbornanone

物化属性

化妆品成分功效: PERFUMING
外观与性状: 类似樟脑叶的无色油状液体，久置后呈浅黄色。
形态: 液体
气味: 樟脑、崖柏、雪松叶、草本、泥土香，木香
颜色: 透明无色至淡黄色
香型: balsamic
BRN: 2206555
临界压力: 不确定
临界温度: 不确定
介电常数: 12.0（20℃）
储存条件/存储条件: 常温，避光，通风干燥处，密封保存
密度: 1.0±0.1 g/cm3
折射率: 1.485
旋光度: [α]20/D +62±1°, neat
比旋光度: D20 +66.9°
水溶解性: 2.147g/L(25 ºC)
沸点: 193.5±0.0 °C at 760 mmHg
油水（辛醇/水）分配系数的对数值: 不确定
溶解度/溶解性: 氯仿（微溶）、甲醇（微溶）
熔点: 5-6ºC(lit.)
燃烧热: 不确定
爆炸上限（%,V/V）: 不确定
爆炸下限: 不确定
相对蒸发速度（乙醚=1）: 8
稳定性: 常温常压下稳定，油状液体。有樟脑样气味。易溶于无水乙醇、乙醚，几乎不溶于水。饱和水溶液pH为6.82。相对密度0.948。熔点6.1℃。沸点193.5℃。折光率1.4636。比旋光度[α]D20+66.9°。闪点66℃。半数致死量（大鼠，经口）6.16g/kg
粘度: 3.62
精确质量: 152.120117
自燃点或引燃温度: 52
蒸气压/蒸汽压: 0.86
闪点: 69.3±10.7 °C
LogP: 2.13
PSA: 17.07000
分子结构: 1、摩尔折射率：44.392、摩尔体积（cm3/mol）：154.83、等张比容（90.2K）：367.14、表面张力（dyne/cm）：31.55、极化率（10-24cm3）：17.59

安全信息

安全说明

危险品运输编号:UN 1224 3/PG 3 WGK Germany:3 RTECS号:RB7875200 TSCA:TSCA listed 危险等级:3 包装类别:III 海关编码:29142990 存储类别:10 - 可燃性液体毒性:LD50 orally in rats: 6.16 g/kg (Jenner)

生产及用途

用途与制备

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 ▼ ▲ 添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg） d-葑酮食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

食品用香料

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