碱处理淀粉

• 化学性质 白色粉末。
• 增稠剂；稳定剂；填充剂；粘结剂。

增稠剂；稳定剂；填充剂；粘结剂

用氢氧化钠(≤1.0%)或氢氧化钾(≤1.0%)处理淀粉而得。