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2613-86-7 4-O-阿魏酰奎尼酸
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2613-86-7 4-O-阿魏酰奎尼酸
2613-86-7 4-O-阿魏酰奎尼酸
中文名称
4-O-阿魏酰奎尼酸
英文名称
4-O-Feruloylquinic acid
CAS号
2613-86-7
分子式
C
17
H
20
O
9
分子量
368.34
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途
名称和标识
中文名
4-O-阿魏酰奎尼酸
英文名
4-O-Feruloylquinic acid
CAS号
2613-86-7
分子式
C17H20O9
分子量
368.34
中文别名
4-O-阿魏酰基奎宁酸; 4-O-阿魏酸奎尼酸; 4-O-阿魏酸奎宁酸; 4-O-阿魏酰奎宁酸; 4-阿魏酰基奎宁酸; (1S,3R,4S,5R)-1,3,5-三羟基-4-((3-(4-羟基-3-甲氧基苯基)丙烯酰基)氧基)环己烷-1-羧酸
英文别名
(1alpha,3R,4alpha,5R)-1,3,5-Trihydroxy-4-[[3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]cyclohexanecarboxylic acid; 4-Feruloylquinic acid; 4-O-feruloyl-D-quinic acid; 4-Feruoylquinic acid; Cyclohexanecarboxylic acid, 1,3,5-trihydroxy-4-[[3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-, (1α,3R,4α,5R)-; (1S,3R,4S,5R)-1,3,5-Trihydroxy-4-{[(2E)-3-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-2-propenoyl]oxy}cyclohexanecarboxylic acid
物化属性
LogP
-0.76
储存条件
2-8°C，干燥，密封
外观
白色至米白色固体
密度
1.5±0.1 g/cm³
折射率
1.646
沸点
656.1±55.0 °C (760 mmHg)
熔点
195-196 °C (溶剂:水)
精确质量
368.110718
蒸汽压
0.0±2.1 mmHg (25 °C)
酸度系数(pKa)
4.07±0.50 (Predicted)
闪点
238.9±25.0 °C
安全信息
安全说明
WGK Germany分类为3，存储类别为11 - 可燃固体。
生产及用途
用途与制备
概述 4-O-阿魏酰奎尼酸 可能是食品的潜在生物标志物。
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