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1073-96-7 3,5-二羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮
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1073-96-7 3,5-二羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮
1073-96-7 3,5-二羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮
中文名称
3,5-二羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮
英文名称
3,5-Dihydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
CAS号
1073-96-7
分子式
C
6
H
6
O
4
分子量
142.11
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
名称和标识
中文名
3,5-二羟基-2-甲基-4H-吡喃-4-酮
英文名
3,5-Dihydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
CAS号
1073-96-7
分子式
C6H6O4
分子量
142.11
中文别名
5-羟基麦芽酚
英文别名
4H-Pyran-4-one, 3,5-dihydroxy-2-methyl-; 3,5-Dihydroxy-2-methyl-4-pyrone; 5-Hydroxymaltol; 3,5-dihydroxy-2-methylpyran-4-one; 3,5-dihydroxy-2-methyl-pyran-4-one; 5-oxymaltol; 4H-Pyran-4-one,3,5-dihydroxy-2-methyl; 2-methyl-3,5-dihydroxy-4H-pyran-4-one
物化属性
LogP
0.3594
PSA
70.67000
XLogP3
0.22
不确定化学键立构中心数量
0
不确定原子立构中心数量
0
互变异构体数量
12
共价键单元数量
1
可旋转化学键数量
0
同位素原子数量
0
复杂度
236
密度
1.605 g/cm³
折射率
1.639
氢键供体数量
2
氢键受体数量
4
沸点
346.2 °C (760 mmHg)
熔点
158 °C
确定化学键立构中心数量
0
确定原子立构中心数量
0
精确质量
142.02700
蒸汽压
3.66×10⁻⁶ mmHg (25 °C)
表面电荷
0
酸度系数(pKa)
9.24±0.10 (Predicted)
重原子数量
10
闪点
154.5 °C
