本品常温下为琥珀色液体，无毒，对皮肤和眼睛无刺激，具有柔和的杀菌性能，可与其他类表面活性剂复配，抗静电性能优良。用于洗涤剂、洗发剂、溶洗剂方面，是织物整理剂、抗静电剂、金属缓蚀剂、防锈剂的理想原料。
洗涤剂、洗发剂、溶洗剂、织物整理、抗静电、金属缓蚀、防锈
- 步骤1（酰基化）：1 mol月桂酸和1 mol氨乙基乙醇胺投入反应釜，搅拌加热溶解，抽真空，减压100～120℃脱水反应。
- 步骤2（加成）：物料打入加成釜，加1.1 mol丙烯酸甲酯与催化量氢氧化钠，25～30℃滴加丙烯酸甲酯至酰基化产物，滴毕反应5～6 h，静置过夜，2 kPa蒸出过量丙烯酸甲酯，残留液备用。
- 步骤3（水解）：中和釜加入等摩尔氢氧化钠加水溶解，加热至沸腾，回流状态下滴加上述加成产物。
- 步骤4（季铵化）：与氯乙酸钠进行季铵化反应，得成品。
