60837-57-2 阿诺克索牟抗氧剂
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安全说明
TSCA:TSCA listed
用途与制备
作为抗氧化剂广泛用于各种油脂及含油食品;可通过紫外分光光度法进行含量分析,原理为观测试样在紫外线吸收作用下的特有最大波长(λmax)和吸光度,计算光系数及含量;毒性极低,ADI 0~8mg/kg,使用限量5000mg/kg(以食品中油脂量计)。
油脂及含油食品抗氧化
合成方法:由二乙烯基苯(间或对位)与叔丁基苯酚(TBHQ)、叔丁基酚、羟基茴香醚、对甲酚和4,4’-异丙烯基二苯酚缩聚而得。