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17598-82-2 L-塔格糖
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17598-82-2 L-塔格糖
17598-82-2 L-塔格糖
中文名称
L-塔格糖
英文名称
L-Tagatose
CAS号
17598-82-2
分子式
C
6
H
12
O
6
分子量
180.16
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途
名称和标识
中文名
L-塔格糖
英文名
L-Tagatose
CAS号
17598-82-2
分子式
C6H12O6
分子量
180.16
中文别名
L-塔格糖
英文别名
L-lyxo-2-Hexulose; (3R,4R,5S)-1,3,4,5,6-Pentahydroxyhexan-2-one
物化属性
LogP
-3.21980
PSA
110.38000
储存条件
室温
外观
白色至淡黄色结晶性固体，具吸湿性，粉末晶体
密度
1.589 g/cm³
折射率
6° (C=1, H₂O)
比旋光度
[α]20/D +5.5±1.5° (c=1)
水溶解性
溶于水，2 mg/mL，澄清
沸点
551.742 °C (760 mmHg)
熔点
131 °C
精确质量
180.06300
蒸汽压
0 mmHg (25 °C)
酸度系数(pKa)
11.86±0.20 (Predicted)
闪点
301.544 °C
安全信息
安全说明
危险性质：非危险化学品
生产及用途
用途与制备
化学合成；生命科学。
化学合成；生命科学
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