1565-81-7 3-癸醇

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany为3，TSCA listed，存储类别为11 - 可燃固体。

作为食品用香料，用于冷饮（1.0mg/kg）、软糖（1.5mg/kg）、布丁类（2.0mg/kg）、汤料、无醇饮料、调味汤料、水果冻、糖霜、甜浇料、仿制乳品（均1.0mg/kg）、硬糖（2.0mg/kg）、胶姆糖（4.0mg/kg）、调味香料（3.0mg/kg）；具有橙香、脂香、霉香和蘑菇似香气，沸点211℃，不溶于水，溶于油脂，天然品存在于番石榴、苏格兰留兰香油等中，被认定为GRAS(FEMA)。

食品用香料