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10031-86-4 1-苯基丙基丁酸酯
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10031-86-4 1-苯基丙基丁酸酯
10031-86-4 1-苯基丙基丁酸酯
中文名称
1-苯基丙基丁酸酯
英文名称
1-phenylpropyl butyrate
CAS号
10031-86-4
分子式
C
13
H
18
O
2
分子量
206.28
更新日期
2026-06-23
名称和标识
物化属性
生产及用途
名称和标识
中文名
1-苯基丙基丁酸酯
英文名
1-phenylpropyl butyrate
CAS号
10031-86-4
分子式
C13H18O2
分子量
206.28
中文别名
丁酸-1-苯丙酯
英文别名
Butanoic acid, 1-phenylpropyl ester; ALPHA-ETHYLBENZYLBUTYRATE; 1-phenylpropylbutanoate; 1-phenylpropyl butanoate; 1-Phenyl-1-propyl butyrate; (+)(R)-1-butyryloxy-1-phenyl-propane; Ethyl phenyl carbinyl butyrate; (R)-1-phenylpropyl butyrate
物化属性
LogP
3.481
PSA
26.3 Ų
密度
0.986 g/cm³
折射率
1.493
沸点
267.4 °C (760 mmHg)
蒸气压
0.00817 mmHg (25 °C)
闪点
98.2 °C
生产及用途
用途与制备
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：饮料0.13～1.0；焙烤制品0.14；糖果1.0；冷饮0.12～0.20。 适量为限(FDA，§172．515，2001)。
Flavoring agent
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