化工AI助手超好用的化工助手，提问即得物质物性、专业解答与动态比价建议。详情 AI客服轻松嵌入的智能客服插件，7x24小时提供专业的售前咨询与售后问答。详情全域营销系统全网部署专属智能体矩阵，让海量化工精准需求自动回流。详情

智能体电商定制拥抱智能体电商时代风口，打造机器可读的专属 AI 采购接口。详情 AI定制开发核心数据物理隔离，量身定制企业级专属大模型与业务智能体。详情 AI-ERP颠覆传统填表的商贸神经枢纽，用人机协同接管订单流转。详情兴智 AI 服务平台微信官方第三方平台服务商，扫码授权公众号即可接入 AI 大模型自动问答与行业知识库咨询。详情

化工企业浏览认证化工企业资料，查看产品目录与供应商详情。详情化学文献汇集化工资料、反应文献与行业知识内容，帮助快速定位可靠参考。详情化学问答围绕物质性质、工艺路线与应用场景，查看专业问答与知识解析。详情化工词典按产品、CAS 与化合物名称检索化工词典，快速查阅物性与应用资料。详情

公司介绍化工行业垂直领域的综合性AI数智化服务与产业协同平台。详情新闻动态关注化工AI前沿技术与平台最新产品动态。加入我们一群正直的、有激情的年轻人，聚在一起，做创新的、对化工产业有价值的事。

产品

化工AI助手 AI客服全域营销系统

服务

智能体电商定制 AI定制开发 AI-ERP 兴智 AI 服务平台

化工数据

化工企业化学文献化学问答化工词典

关于我们

公司介绍新闻动态加入我们

5875-41-2 γ-L-谷氨酰-L-丙氨酸

词条详情加载中…

客户经理

服务号

商务合作：service@chemisity-ai.cn

广州市番禺区沙头街沙南路153号703房

产品

化工AI助手 AI客服兴智 AI 服务平台全域营销系统

服务

智能体电商定制 AI定制开发 AI-ERP 兴智 AI 服务平台

化工数据

化工企业化学文献化学问答化工词典

关于我们

公司介绍新闻动态加入我们

本网站展示的所有产品仅用于工业应用或者科学研究等非医疗目的，不可用于人类或动物的临床诊断或者治疗，非药用，非食用。

根据相关法律法规和本站规定，单位或个人购买相关危险物品应取得有效的资质、资格条件。

© 2026 化工AI. All rights reserved.粤ICP备14075393号-6

首页/化工词典/5875-41-2 γ-L-谷氨酰-L-丙氨酸

5875-41-2 γ-L-谷氨酰-L-丙氨酸

中文名称: γ-L-谷氨酰-L-丙氨酸
英文名称: L-γ-glutamyl-L-alanine
CAS号
分子式: C₈H₁₄N₂O₅
分子量: 218.21
更新日期: 2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: γ-L-谷氨酰-L-丙氨酸
英文名: L-γ-glutamyl-L-alanine
CAS号: 5875-41-2
分子式: C8H14N2O5
分子量: 218.21
中文别名: (S)-2-氨基-5-(((S)-1-羧乙基)氨基)-5-氧代戊酸; Γ-L-谷氨酰-L-丙氨酸; L-Γ-谷氨酰-L-丙氨酸; (S)-2-氨基-5-((S)-1-羰基乙酰氨)-5-羰基戊酸; H-GLU(ALA-OH)-OH

英文别名

H-GAMMA-GLU-ALA-OH; GAMMA-L-GLUTAMYL-L-ALANINE; H-GLU(ALA)-OH; gamma-glutamylalanine; N-L-R-Glutamyl-L-alanine; 5-L-Glutamyl-L-alanine; g-Glu-Ala.; H-g-Glu-Ala-OH; H-γ-GLU-ALA-OH; (S)-2-Amino-5-(((S)-1-carboxyethyl)amino)-5-oxopentanoic acid

物化属性

LOGP: -0.141
PSA: 129.72
储存条件: -15°C，密闭，阴凉干燥处保存
外观: 白色至米白色固体
密度: 1.362 g/cm³
折射率: 1.527
旋光度: [α]20/D 26.5°, c = 5 in H₂O
沸点: 564.4 °C (760 mmHg)
溶解度: 水：50.0 mg/mL（最大浓度）；229.14 mM（最大浓度）
熔点: 188-192 °C (lit.)
稳定性: 避免强氧化剂
精确质量: 218.09000
酸度系数(pKa): 2.22±0.10 (Predicted)
闪点: 295.1 °C

安全信息

安全说明

运输方式为冰袋运输。危险性质：非危险化学品。WGK Germany:3，存储类别为11 - 可燃固体。

生产及用途

用途与制备

γ-L-Glutamyl-L-alanine 是由γ-谷氨酸和丙氨酸组成，是较大蛋白质的蛋白水解分解产物，作为 Human Endogenous Metabolite（人类内源性代谢物）具有生物活性，主要用于相关生物活性研究。

医药

5875-41-2 γ-L-谷氨酰-L-丙氨酸 - 化工 AI 网