638-25-5 辛酸戊酯

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:3，TSCA listed，海关编码2915.90.5050，存储类别10 - 可燃性液体

主要用于配制苹果和混合型水果香精；可按酯测定法(OT-18)方法一或GT-10-4中非极性柱方法进行含量分析；作为食品用香料，FEMA规定软饮料5.0mg/kg、冷饮3.5mg/kg、糖果6.0mg/kg、焙烤食品3.5mg/kg、布丁类2.1mg/kg，FDA规定适度为限。

化学合成；生命科学；香精香料

路线1：

• 步骤: 由辛酸与正戊醇在苯溶液中以对甲苯磺酸为催化剂直接酯化而成。
• 条件: 苯溶液为溶剂，对甲苯磺酸为催化剂