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首页/化工词典/有机化学/4883-60-7 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮

4883-60-7 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮

中文名称: 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮
英文名称: 2-Hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one
CAS号
分子式: CHO

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮
英文名: 2-Hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one
CAS号: 4883-60-7
分子式: C9H14O2
分子量: 154.21
中文别名: 烟酮; 2-羟基-3,5,5-三甲基环己-2-烯-1-酮; 烟酮(结晶体); 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯酮(烯醇型); 烟酮(烟用调香); 2-羟基异佛尔酮; 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯酮; 2-羟基-3,5,5-三甲基环己-1-烯-1-酮

₉

₁₄

₂

分子量

154.21

类别

更新日期

2026-06-23

英文别名

3,5,5-TRIMETHYLCYCLOHEXANE-1,2-DIONE; 2-HYDROXY-3,5,5-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXENONE; 2-Cyclohexen-1-one, 2-hydroxy-3,5,5-trimethyl-; 2-HYDROXY-3,5,5-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXEN-1-ONE; 2-Hydroxy-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one; 2-Hydroxyisophorone; 3,5,5-Trimethyl-1,2-cyclohexanedione

物化属性

LogP: 2.2075
MLOGP: 0.97
SILICOS-IT LogP: 2.05
WLOGP: 2.21
XLogP3: 1.5
iLOGP: 2.02
pKa: 9.15±0.40 (Predicted)
储存条件: 2-8℃ 避光，阴凉干燥处，密封保存
外观: 无色至淡黄色固体
密度: 0.976 g/cm³
拓扑分子极性表面积: 37.3 Å²
水溶解性: 2.8 mg/ml
沸点: 214.6 °C (760 mmHg)
溶解性: 溶于甲醇
熔点: 89-90 °C
闪点: >113 °C

安全信息

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，德国运输安全分类（WGK Germany）为3，海关编码2914.29.5000。

生产及用途

用途与制备

香精香料，适合于烤烟型、混合型卷烟的加香或加料；GB 2760-1997规定为允许使用的食品用香料，用于冰冻乳制品、速溶咖啡、茶、糖果；FEMA GRAS，无醇饮料1.0mg/kg，冷饮、糖果3.0mg/kg。

香精香料；食品用香料；卷烟加香