7785-84-4 三偏磷酸钠

运输信息：常温运输。危险描述：危险品运输编号UN 3077 9/PGIII，WGK Germany 2，RTECS号OY4025000，TSCA listed，海关编码28353190，存储类别11 - 可燃固体，毒害物质数据7785-84-4。非危险化学品。

食品工业中用作淀粉改性剂、果汁饮料防混剂、肉制品保水、黏合剂、分散剂、稳定剂，防止食品变色和维生素分解；化学合成中用于Vc磷酸酯、交联淀粉制备；作为无机表面活性剂、络合剂（水质软化剂）、洗涤剂助剂（缓冲剂）、牙膏原料（磨料及防龋）；鉴别试验：5%试样水溶液的钠盐试验阳性，硝酸银试液试验有黄色沉淀；含量分析采用喹钼柠酮重量法。

化学合成；材料科学；食品工业（淀粉改性剂、果汁饮料防混剂、肉制品保水等）；水质软化；洗涤剂助剂；牙膏原料；过氧化氢漂白缓冲剂

路线1：五氧化二磷与碳酸钠共热法

• 步骤：五氧化二磷与碳酸钠在高温下共热反应制得。
• 条件：反应温度为475～500℃。

路线2：磷酸二氢钠法

• 步骤：1. 食用磷酸二氢钠加热至95℃脱水成无水磷酸二氢钠；2. 送入箱式聚合炉加热熔融聚合，先在140～200℃转化为酸式焦磷酸钠，再加热至260℃转化为环状偏磷酸钠，最后加热至500℃聚合成三偏磷酸钠；3. 冷却、粉碎得成品。
• 条件：聚合温度依次为140～200℃、260℃、500℃。