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13007-85-7 α-葡萄糖庚酸钠

中文名称: α-葡萄糖庚酸钠
英文名称: SODIUM GLUCOHEPTONATE
CAS号
分子式

C₇H₁₃NaO₈

分子量

248.16

类别

多元羧酸及含氧基羧酸

更新日期

2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: α-葡萄糖庚酸钠
英文名: SODIUM GLUCOHEPTONATE
CAS号: 13007-85-7
分子式: C7H13NaO8
分子量: 248.16
中文别名: D-甘油-D-古洛糖-庚酸一钠盐; 葡庚糖酸钠; Α-葡庚糖酸钠; (2R,3R,4S,5R,6R)-2,3,4,5,6,7-六羟基庚酸钠; Α-D-葡庚糖酸钠
英文别名: SODIUM A-GLUCOHEPTONATE; SODIUM A-D-GLUCOHEPTONATE; SODIUM-ALPHA-GLUCOHEPTONATE; SODIUM ALPHA-D-GLUCOHEPTONATE; SODIUM HEPTAGLUCONATE; SODIUM GLUCO HEPTANATE; D-Glycero-D-gulo-heptonicacid,monosodiumsalt; gluceptate; Sodium (2R,3R,4S,5R,6R)-2,3,4,5,6,7-hexahydroxyheptanoate; SODIUM GLUCEPTATE; sodiumheptonate; D-glycero-D-gulo-Heptonsaeure,Natrium-Salz; gluceptatesodium; Sodium D-Glycero-D-Gulo-Heptonate; D-glycero-D-gulo-heptonic acid,sodium-salt; Gluceptate Sodium; D-glycero-D-gulo-Heptonic acid, monosodium salt; D-Gluco-heptonic acid, monosodium salt; D-glycero-D-gulo-Heptonic acid, sodium salt (1:1); D-Glucoheptonic acid sodium salt; Glucoheptonic acid sodium salt

物化属性

LogP: -5.46690
储存条件: −20 °C
外观: 白色至黄色结晶性粉末
密度: 1.6 g/cm³ (20 °C)
拓扑极性表面积: 161.51000
比旋光度

安全信息

安全说明

WGK Germany:3；TSCA:TSCA listed

生产及用途

用途与制备

D-甘油-D-古洛糖-庚酸一钠盐（即α-葡萄糖庚酸钠）是一种多功能螯合剂，能够和多种金属离子形成稳定的络合物。

D20 +6.06° (c = 10 in H₂O)

水溶解性

564 g/L

沸点

727.8 °C (760 mmHg)

精确质量

248.050812

蒸汽压

1.87×10⁻²⁴ mmHg (25 °C)

闪点

407.9 °C

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