532-32-1 苯甲酸钠
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安全说明
运输信息:常温运输。危险描述:非危险化学品(sinopharm_reagent);WGK Germany:1,RTECS号:DH6650000,自燃温度>500°C,TSCA listed,海关编码29163100,存储类别13 - 不可燃性固体,危险性类别眼部刺激 类别2,毒害物质数据532-32-1,毒性LD50 orally in rats: 4.07 g/kg(chemicalbook);RTECS号:DH6650000,WGK Germany:1,危险性描述H319,危险性防范说明P305 + P351 + P338,危险标志GHS07,信号词Warning(molbase)。
用途与制备
苯甲酸钠是酸性防腐剂,在酸性环境(pH 2.5-4.0)中对多种微生物有抑制作用,常用于碳酸饮料、浓缩果汁、人造奶油、胶母糖胶基、果酱、果冻、酱油等食品防腐;在医药领域用作杀菌剂,也用于血清胆红素试验助溶剂;在染料工业作媒染剂,塑料工业作增塑剂,还作为香料等有机合成中间体及植物遗传研究试剂。其杀菌性能较苯甲酸弱,1.180g苯甲酸钠杀菌力约相当于1g苯甲酸,在碱性溶液中几乎无作用,正常用量下对人体无毒害(ADI 0~5mg/kg)。
食品添加剂(防腐剂);医药工业(杀菌剂);染料工业(媒染剂);塑料工业(增塑剂);香料等有机合成中间体;血清胆红素试验助溶剂;植物遗传研究
路线1:甲苯氧化法
路线2:苯甲酸与碳酸氢钠中和法
路线3:苯甲酸甲酯与NaOH皂化法