87-67-2 2-羟基-N,N,N-三甲基乙烷-1-铵 (2R,3R)-3-羧基-2,3-二羟基丙酸盐

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:3，TSCA listed，海关编码:29231000，存储类别:11 - 可燃固体，毒害物质数据:87-67-2(Hazardous Substances Data)

维生素B类药，用于治疗肝炎、早期肝硬化、恶性贫血等；作为营养增补剂及祛脂剂，促进脂肪代谢，防止脂肪在肝脏中的积累；广泛应用于药品及食品营养添加，是卵磷脂和神经鞘磷脂的重要组成部分，参与脑发育、记忆能力提升、信息传递、细胞凋亡调控、生物膜构成及甲基代谢等生理过程，胆碱耐热，加工烹调损失少，干燥环境储存稳定。

医药; 食品营养添加

路线1：

• 步骤: 高浓度环氧乙烷水溶液在常温下与三甲胺作用制得胆碱，将胆碱溶于甲醇中，按摩尔值加入酒石酸中和，经浓缩、干燥、丙酮重结晶等精制步骤得到目标产物。
• 条件: 反应温度为常温，精制过程包括浓缩、干燥及丙酮重结晶。