9001-37-0 葡萄糖氧化酶GOD

干冰运输。危险性质：非危险化学品。WGK Germany:1，RTECS号:RQ8452000，F:3-10，TSCA:TSCA listed，海关编码:35079090，存储类别:11 - 可燃固体，危险性类别:呼吸道致敏物 类别1

作为食品添加剂，用于面包增筋（取代溴酸钾）、食品脱氧保鲜（防止褐变、延长保质期）；医药领域用于血糖检测、制备尿糖/血糖试纸；生化研究中用于葡萄糖分析、维生素C及B12制剂稳定；还可用于牛奶、蛋液等蛋白制品脱糖防变质。

食品工业; 医药诊断; 生化研究

路线1：微生物发酵法

• 生产菌：黑曲霉变种(Aspergillus niger var.)、青霉菌(Penicillium notatum/ amagskinense/ vitale/ chrysogenum)等
• 培养基：废糖蜜、KH2PO4、NaNO3等
• 培养方式：深层通风培养
• 提取步骤：培养液经透析、柱层析、硫酸铵分级沉淀；或用乙醇、丙酮沉淀后，经高岭土/氢氧化铝吸附、硫酸铵盐析精制。