14400-67-0 2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮

名称和标识

中文名: 2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
英文名: 2,5-Dimethyl-3(2H)-furanone
CAS号: 14400-67-0
分子式: C6H8O2
分子量: 112.13
中文别名: 2,5-二甲基-2,3-二氢呋喃-3-酮; 2,5-二甲基呋喃-3(2H)-酮; 芒果呋喃酮; 奶油呋喃酮; 2,5-二甲基-3-(2H)呋喃酮; 2,5-二甲基-3〔2H〕呋喃酮
英文别名: Mango furanone; 2,5-dimethyl-3-furanone; 2,5-dimethyl-3(2h)-furanon; 2H-Furan-3-one, 2,5-dimethyl; 2,5-Dimethyl-(2H)furanone; 2,5-Dimethylfuran-3(2H)-one

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：危险品运输编号UN3271，危险等级3，包装类别III，海关编码29321900，存储类别3-易燃液体，危险性类别为眼部刺激类别2、易燃液体类别3、经皮刺激类别2，WGK Germany 3，TSCA listed。

用途与制备

化学合成；食用香料。2,5-Dimethyl-3(2H)-furanone 是一种没有遗传毒性的调味物质。

化学合成；食用香料

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