154-23-4 (2R,3S)-2-(3,4-二羟基苯基)苯并吡喃-3,5,7-三醇

运输方式：冰袋运输。危险描述：非危险化学品（但WGK Germany:3，RTECS号DJ3450000，F:8-10-23，海关编码29329990，存储类别11 - 可燃固体；危险性类别：眼部刺激 类别2，经皮刺激 类别2，特异性靶器官毒性-一次接触，类别3；毒性：LD50 oral in rat: > 10gm/kg）

作为天然抗氧化剂，用于清除自由基、延缓衰老、预防蛀牙；具有清除体内自由基、抗氧化、抑制肿瘤生长、防止辐射、抗菌消毒、减肥降血压、减少香烟毒害、防治艾滋病、预防心血管疾病和调节免疫系统等生理功能；用于含量测定、鉴定、药理实验等；作为还原性多元酚类物质，常用作抗氧化剂，右旋儿茶精还有降低毛细血管通透性、止泻、止血、抗病毒、杀真菌、抑制ACE及预防胃溃疡等作用。

生命科学; 医药; 食品保健

路线1：天然提取法

• 原料：山茶的茎和叶、儿茶树及黑儿茶的叶；蔷薇科悬钩子属植物茅莓(Rubus parvifollus L)全株植物。
• 步骤：将原料干馏后，用水或乙醇提取；茅莓全株植物干燥粉末用乙醇回流提取多次，提取液回收乙醇，残渣用石油醚去除脂溶性成分后悬浮于水中，用乙酸乙酯萃取，萃取物溶于甲醇中拌硅胶过层析柱，用石油醚：乙酸乙酯梯度洗脱，分得淡黄色针状结晶性成分。
• 条件：乙醇回流提取；硅胶柱层析，石油醚：乙酸乙酯梯度洗脱。
• 收率：EGCG过乙酸醋产率3.4%，EGC过乙酸醋产率1.1%，其他物质产率低于0.01%。