698-27-1 2-羟基-4-甲基苯甲醛

运输信息：常温运输。危险描述：危险品运输编号PG3，WGK Germany 3，TSCA listed，海关编码29124900，存储类别11 - 可燃固体，危险性类别眼部刺激类别2、经皮刺激类别2、特异性靶器官毒性-一次接触类别3。非危险化学品。

作为食品用香料，用于配制香精；FEMA GRAS，在焙烤制品中使用限量2.0mg/kg，冷饮、软糖等0.5mg/kg，布丁等1.0mg/kg；用于配制香精的各香料成分不得超过GB 2760中的最大允许使用量和残留量。

食品添加剂