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10415-88-0 乙酸-(4-苯基)-2-丁酯

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10415-88-0 乙酸-(4-苯基)-2-丁酯

中文名称: 乙酸-(4-苯基)-2-丁酯
英文名称: 4-phenylbutan-2-yl acetate
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10415-88-0 乙酸-(4-苯基)-2-丁酯

中文名称: 乙酸-(4-苯基)-2-丁酯
英文名称: 4-phenylbutan-2-yl acetate
CAS号

分子式

C₁₂H₁₆O₂

分子量

192.25

类别

饱和一元羧酸

更新日期

2026-06-23

名称和标识
物化属性
安全信息
生产及用途

名称和标识

中文名: 乙酸-(4-苯基)-2-丁酯
英文名: 4-phenylbutan-2-yl acetate
CAS号: 10415-88-0
分子式: C12H16O2
分子量: 192.25
中文别名: 乙酸-alpha-甲基苯丙酯; 乙酸-α-甲基苯丙酯; 乙酸 1-甲基苯丙酯
英文别名: 4-PHENYL-2-BUTYL ACETATE; 2-Butanol, 4-phenyl-, acetate; alpha-methyl-benzenepropanoacetate; Benzenepropanol, alpha-methyl-, acetate; Benzenepropanol,.alpha.-methyl-,acetate; CH3C(O)OCH(CH3)CH2CH2C6H5; Phenylpropanol, alpha-methyl, acetate; 1-METHYL-3-PHENYLPROPYL ACETATE; (RS)-1-phenyl-3-butanol acetate; 1-Phenyl-3-acetoxybutane; (S)-4-phenyl-2-butyl acetate; 3-phenyl-1-methyl-propyl acetate; (S)-1-phenyl-3-butanol acetate; 4-Phenylbut-2-yl acetate; Phenylethyl methyl carbinyl acetate; trans-2-acetoxy-4-phenylbutane

物化属性

LogP: 2.57080
PSA: 26.30000
密度: 0.991 g/cm³
折射率: 1.495
气味: 果味
沸点

安全信息

安全说明

TSCA:TSCA listed

生产及用途

用途与制备

毒性：GRAS(FEMA)；使用限量：FEMA(mg/kg)：饮料0.10～3.0；焙烤食品0.50～3.0；冷饮、糖果，3.0；适量为限(FDA，§172．515，2001)。

食品添加剂

72-74 °C

精确质量

192.11500

蒸气压

0.00547 mmHg (25 °C)

闪点

112.8 °C

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