2363-89-5 2-辛烯醛
词条详情加载中…
词条详情加载中…
安全说明
TSCA:TSCA listed
用途与制备
含量分析:按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析;毒性:GRAS(FEMA);使用限量:FEMA(mg/kg):糖果1.0;焙烤食品1.0;调味品1.0;肉类沙司1.0;汤1.0;食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量;主要用以配制鸡肉和黄瓜等型香精。
食品用香料
合成方法:由甲基戊基酮与甲醛在弱碱条件下缩合而成。