526-99-8 半乳糖二酸
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安全说明
常温运输。危险性质:非危险化学品。WGK Germany:2,RTECS号:LW5180000,TSCA:TSCA listed,海关编码:29181990,存储类别:11 - 可燃固体,毒害物质数据:526-99-8(Hazardous Substances Data)
用途与制备
作为金属螯合剂分离金属离子;合成杂环化合物的中间体;代替酒石酸氢钾制造发酵粉和颗粒发泡剂;用于替代自发面粉或泡腾片中的酒石酸;作为己二酸前体通过铼催化脱氧脱水反应生成尼龙;用于生化研究;作为凝结物硬化延迟剂。
生命科学; 化学合成; 发酵工业; 生化研究
合成方法:由半乳糖、半乳糖醇或半乳糖醛酸经硝酸氧化生成。