109-21-7 丁酸丁酯

运输信息：常温运输。危险描述：危险品运输编号UN 3272 3/PG 3，WGK Germany 2，RTECS号ES8120000，TSCA listed，危险等级3，包装类别III，海关编码29156000，存储类别3-易燃液体，危险性类别危害水生环境-长期危害类别2、易燃液体类别3，毒性：小鼠腹腔LD50 8900mg/kg。

主要用于调制香蕉、菠萝、苹果等果香型食用香精和威士忌酒香精，也可用于奶油香精调香；在口香糖中使用量约为150~1500mg/kg，糖果中24mg/kg，冷饮中22mg/kg，烘烤食品中22mg/kg，饮料中8.6mg/kg；还用于配制日用食品香精，在喷漆制造中作树脂和硝化纤维的溶剂；偶尔用于化妆品用香精，如唇膏香精。

食用香料; 溶剂; 色谱分析标准物质; 有机合成原料

路线1：酯化法

• 步骤: 由丁酸与丁醇在硫酸催化下酯化，经中和、洗涤、干燥、蒸馏制得；或先将丁酸、丁醇及少量硫酸加入反应锅，加热回流脱水约4-5h，再经碱液中和、洗涤，减压分馏，收集112℃（14.6kPa）馏分即得成品。
• 条件: 硫酸催化；加热回流脱水4-5h；减压分馏收集112℃（14.6kPa）馏分；或用5%的Na₂CO₃溶液中和，水洗至中性，无水氯化钙干燥后蒸馏。
• 收率: 无明确收率数据。

路线2：醛催化法

• 步骤: 正丁醛与含异丙醇铝的四氯化碳溶液反应，依次用稀盐酸、水洗涤，无水硫酸镁干燥，分馏收集164~166℃馏分。
• 条件: 反应温度控制在20℃以下（收率94%）；叔丁醇铝作催化剂时收率90%。
• 收率: 60%（常规条件）；94%（低温控制）。

路线3：催化氧化法

• 步骤: 正丁醇蒸气于400℃通过二氧化锰或氧化锌催化剂生成丁酸丁酯；或180~200℃正丁醇蒸气通过CuO-VO催化剂生成。
• 条件: 400℃（MnO₂/ZnO催化）；180~200℃（CuO-VO催化）。
• 收率: 无明确收率数据。