63-68-3 L-蛋氨酸

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名称和标识

中文名: L-蛋氨酸
英文名: L-Methionine
CAS号: 63-68-3
分子式: C5H11NO2S
分子量: 149.21
中文别名: DL-甲硫氨; L-2-氨基-4-甲硫基丁酸; L-甲硫氨酸; L-甲硫氨基酸; (S)-2-氨基-4-(甲基巯基)丁酸; 蛋氨酸; L-蛋氨酸/L-甲硫氨酸; L-甲硫基丁氨酸; L-γ-甲硫基-α-氨基丁酸; (S)-2-氨基-4-(甲巯基)丁酸
英文别名: L-Met-OH; L(-)-Methionin; S-methionine; L-Methionyl b-naphthylamide; Met-bNA; N-L-Methionyl-2-naphthylamine; (S)-2-Amino-4-(methylmercapto)butyric acid; L-2-Amino-4-(methylthio)butanoic acid; (S)-2-amino-4-(methylthio)-Butanoic acid; L-α-Amino-γ-methylmercaptobutyric acid; (L)-Methionine; 2-Amino-4-methylthiobutanoic acid (S)-; L-a-Amino-g-methylmercaptobutyric Acid; Methionine, L-; (2S)-2-amino-4-(methylsulfanyl)butanoic acid; (2S)-2-Amino-4-methylsulfanylbutanoic acid; Methionine b-naphthylamide; l-met; (S)-(-)-Methionine; H-Met-OH

安全说明

运输信息：常温运输。危险描述：非危险化学品，WGK Germany:2，RTECS号:PD0457000，F:10-23，TSCA listed，海关编码:29304010，存储类别:11 - 可燃固体，毒害物质数据:63-68-3，毒性:LD50 oral in rat: 36gm/kg

用途与制备

L-蛋氨酸是人体必需氨基酸，用于配制复合氨基酸输液、治疗急性肝炎和肝硬化的药物及解毒剂；DL-蛋氨酸大量用于牛、猪、仔鸡的配合饲料；在食品方面与其他氨基酸配合做调味剂；在医药方面用于氨基酸输液、复合氨基酸制剂，防治肝脏疾病和砷、苯等中毒，还用于蛋白质缺少或吸收不足病人的营养补充。

医药; 饲料添加剂; 食品添加剂

路线1：化学合成法

步骤1：丙烯、空气、水按比例通入反应塔，在催化剂存在下反应，反应物经吸收塔吸收后进入精馏塔蒸馏得丙烯醛。
步骤2：丙烯醛和甲硫醇通入MA合成塔反应生成甲硫基丙醛。
步骤3：甲硫基丙醛通入MH合成塔，加入氢氰酸（或钠盐）、碳酸氢铵反应，再加氢氧化钠水解，用硫酸中和，经减压蒸馏、结晶、离心干燥得蛋氨酸产品。 路线2：天然提取法
由酪蛋白水解、精制制得；或从蛋白质水解产物中分离得到。 参考资料：王大全主编.精细化工生产流程图解·一部.北京：化学工业出版社.1997年