作为食品甜味剂（如口香糖，最高用量0.05g/kg）；医药助剂；农药中间体（如烯丙苯噻唑、甲磺隆等中间体）；电镀增亮剂配方；磷酸转移酶和磷酸水解酶的抑制剂；检定铊；非热量增甜剂（使用钠盐或铵盐）。
食品添加剂（甜味剂）；医药助剂；农药中间体；电镀增亮剂
路线1：
- 步骤1（胺化降解）：苯酐加入0℃氢氧化铵溶液，升温至50℃加NaOH，控制温度70℃以下、pH8.5-8.9；加碱结束调pH12-13，65-70℃保温0.5h，赶氨气35h，冷至-10℃，加预冷甲醇和次氯酸钠溶液，0℃以下反应45min，升温至30℃，加亚硫酸氢钠水解，加热至50℃，加80℃热水溶解，过滤得邻氨基苯甲酸甲酯。
- 步骤2（重氮化）：邻氨基苯甲酸甲酯与亚硝酸钠溶液混合，滴入混酸（温度≤25℃），终点碘化钾淀粉液呈淡绿色，冷至10℃，加硫酸铜通SO₂（1h），析出邻亚磺酸苯甲酸甲酯，置换终点H酸试纸无色。
- 步骤3（氯化环合）：加入甲苯，30-35℃通Cl₂至2%，联苯胺乙胺试纸深墨绿色为终点，分层取有机层；加入氢氧化铵溶液（pH≥9，温度≤70℃）反应15min，分层取下层铵盐液，加甲苯和30%盐酸（pH≤1）酸析，冷至20℃，分去酸水层、甲苯层水洗除氯化铵，得不溶性糖精。
路线2：
- 步骤1（胺化、降解、酯化）：苯酐经胺化、降解、酯化制备邻氨基苯甲酸甲酯（同路线1步骤1）。
- 步骤2（重氮化、置换、氯化）：邻氨基苯甲酸甲酯与亚硝酸钠溶液混合，滴入混酸（温度≤25℃），冷至10℃加硫酸铜通SO₂，置换得邻亚磺酸苯甲酸甲酯；加入甲苯，30-35℃通Cl₂至2%，得邻磺酰氯苯甲酸甲酯甲苯溶液。
- 步骤3（环合酸析）：加入氢氧化铵溶液（pH≥9，温度≤70℃）反应15min，分层取下层铵盐液，加甲苯和30%盐酸（pH≤1）酸析，冷至20℃，分去酸水层、甲苯层水洗除氯化铵，得不溶性糖精。
