97-64-3 乳酸乙酯

危险化学品，属于易燃液体（类别3）、腐蚀品，危险等级3.2，危险品运输编号1192，包装类别III，存储类别3-易燃液体。具有严重眼损伤（类别1）、经皮刺激（类别2）、特异性靶器官毒性-一次接触（类别3）危害。常温运输。

作为食用香料，用于配制朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄、果酒、椰子等型香精，在酒类饮料中1000mg/kg、口香糖中580-3100mg/kg、烘烤食品中71mg/kg、糖果中28mg/kg、冷饮中17mg/kg；用作硝化纤维及乙酸纤维溶剂，也用于有机合成和食品添加剂。

食用香料；硝化纤维及乙酸纤维溶剂；有机合成；食品添加剂

路线1：金属卤物催化法

• 步骤: 用金属卤化物代替浓硫酸催化合成乳酸乙酯
• 收率: 65%-71%

路线2：稀土化合物催化法

• 步骤: 将乙醇0.22-0.33mol、乳酸0.11mol，带水剂25mL和稀土化合物（与酸的摩尔比为1：100）加入烧瓶，回流反应2.5-3h，反应液蒸去过量的乙醇、带水剂和未反应的乳酸后减压蒸馏，收集产品
• 收率: 74%-79%

路线3：硫酸催化法

• 步骤: 在硫酸催化下乳酸与过量的乙醇酯化而得；或在四氯化碳中加热回流脱水24h，常压蒸馏回收过量的乙醇，再减压蒸馏出成品

路线4：固体酸催化法

• 步骤: NaY分子筛经水洗、干燥、高温灼烧，用NH4Cl溶液搅拌浸渍、离子交换、过滤、洗涤、干燥，550℃高温活化得固体酸HY；将乳酸、乙醇、苯、HY加入反应瓶（HY/乳酸质量比=25/100，乳酸/乙醇摩尔比=1/3），100-160℃回流分水反应8-10h
• 酯化率: 60%以上

路线5：蒸馏酯化法

• 步骤: 将225g80%的乳酸、475mL95%的乙醇、100mL苯、2mL浓硫酸和少许沸石加入分水蒸馏装置的烧瓶中，加热至沸，蒸汽经蒸馏柱进入冷凝器，分出水层后回流，当分出水层240g后酯化结束；反应液冷却后加6g无水醋酸钠中和硫酸，减压蒸馏（2.45Kpa真空度，回流比≥5，柱顶温度58℃）收集产品
• 收率: 96%

路线6：直接酯化法