171263-26-6 棕榈酰六肽-12

脂肽类生物表面活性剂具有表面活性，能降低表面张力、乳化分散油类、降解残留农药、除去重金属离子；在医药领域用于抗病毒、抗肿瘤、抗真菌；在微生物采油中提高石油采收率；在环境治理中移除污染土壤重金属；在食品、化妆品领域应用。

医药; 微生物采油; 环境治理; 食品; 化妆品

菌株筛选：采用毛细管法、威廉米吊片法、环法、泡压法及悬滴法、液滴轴线对称分析法和比色法。

• 培养条件：铁离子富集培养基提高Surfactin产量；葡萄糖培养基中Mn²⁺浓度0.01mmol/L时，Surfactin质量浓度达2.6g/L（为一般0.33g/L的8倍）。
• 营养底物：硝酸铵为氮源，铵消耗完后厌氧条件下利用硝酸根；土豆加工废液作碳源培养枯草芽孢杆菌生产Surfactin可行。
• 生产工艺：传统发酵罐培养细菌生产；填充柱反应器（麦麸为原料）作为固相反应体系应用于商业领域。