10124-56-8 六偏磷酸钠
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安全说明
常温运输。危险性质:否,非危险品。WGK Germany:1(轻微水危害),TSCA listed,海关编码2835390000,存储类别11 - 可燃固体,毒害物质数据10124-56-8。
用途与制备
六偏磷酸钠是偏磷酸钠聚合体的一种,又称“聚偏磷酸钠”“多偏磷酸钠”“偏磷酸钠玻璃体”“格雷汉姆盐”,外观为无色透明玻璃状固体或白色粉末,在水中溶解度较大,但溶解速度较慢,水溶液呈酸性反应。二价金属离子的络合物较一价金属离子的络合物稳定,在温水、酸或碱溶液中易水解成正磷酸盐。六偏磷酸钠吸湿性较强,吸湿后开始变粘。对于某些金属离子(如钙、镁等)有生成可溶性络合物的能力,故可用来软化水。与铅、银等离子也会生成沉淀,这些沉淀复溶于过量的六偏磷酸钠溶液中从而形成络合物,钡盐也可与六偏磷酸钠生成络合物。用作发电站,机车车辆锅炉用水的高效软水剂,洗涤剂的助剂,控制或防腐蚀的药剂,水泥硬化促进剂,链霉素提纯剂,纤维工业、漂染工业的清洗剂。医药上用作镇静剂,食品工业用作防腐剂,稳定剂,果汁沉淀剂。在石油工业中,用于钻探管的防锈和控制石油钻井时调节泥浆的粘度。在织物印染、鞣革、造纸、彩色影片、土壤分析、放射化学和分析化学等部门也有一定的用途。我国GB2760—1996规定六偏磷酸钠为允许使用的食品添加剂(水分保持剂),可用于罐头、果汁饮料、奶制品、豆制品;也用作染料分散剂及水处理剂。六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;用于乳制品、饮料防止凝胶沉淀;加入啤酒中能澄清酒液、防止浑浊;用于豆类、果蔬罐头,可稳定天然色素,保护食品色泽。此外,六偏磷酸钠水溶液喷涂于腌制肉上,可提高防腐性能。六偏磷酸钠在浮选中的作用主要分为两个方面:一是作为分散剂广泛应用于各种微细粒矿物的浮选中,有利于实现矿物的脱泥,减少矿物颗粒间的罩盖、泥化对浮选带来的不利影响;二是作为磷酸盐类型矿物的抑制剂,选择性抑制磷酸盐矿物,有助于捕收剂在碳酸盐或者其它类型矿物表面的吸附。
医药;食品;印染;鞣革;造纸;发电站;机车车辆锅炉;洗涤剂;水泥;纤维工业;漂染工业;石油工业;织物印染;土壤分析;放射化学;分析化学
路线1:磷酸二氢钠法(食品级)
路线2:磷酸二氢钠法(食用级)
路线3:五氧化二磷法(工业级)
路线4:试剂磷酸二氢钠熔融法